ヤマメシ

高尾山タグのヤマメシ:60件

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茹でないぶっかけ素麺

茹でないぶっかけ素麺のヤマメシ(山ごはん)

この時期は冷たいものが欲しくなります。そんなわけで前回は流水麺の素麺にしました。最近、茹でない素麺が話題です。この作り方だと時間が経ってもくっついたりせず...【続きを読む】

【みたらし団子のベーコン巻き】と【みたらし団子の豚バラ巻き】

【みたらし団子のベーコン巻き】と【みたらし団子の豚バラ巻き】のヤマメシ(山ごはん)

【みたらし団子のベーコン巻き】
SNS で「みたらし団子の豚バラ巻き」を見たのが初まりでした。初見はこんな組合せがあるのか?。っと思ったのですが、やっぱ...【続きを読む】

メスティン弁当

メスティン弁当のヤマメシ(山ごはん)

今回もお弁当です。内容は前回と変わっているわけでなくのり弁系です。メスティンでご飯を炊いて、そのままメスティンを弁当箱としてのり弁を作ってます。初めての場...【続きを読む】

餃子の炊き込みご飯弁当

餃子の炊き込みご飯弁当のヤマメシ(山ごはん)

【餃子の炊き込みご飯弁当】
冷凍庫の中に「餃子の王将」の餃子が少しだけ残っていた。そういえば以前作った餃子の炊き込みご飯が美味しかった事を思い出した。今...【続きを読む】

なんちゃってかき揚げ

なんちゃってかき揚げのヤマメシ(山ごはん)

【なんちゃってかき揚げそば】
今年は久々に元旦から高尾山薬王院へ初詣へ。例年は二日に参拝する事が多かったのですが、今年は元旦の7時迄は山頂は立入禁止にな...【続きを読む】

コンソメパスタ

コンソメパスタのヤマメシ(山ごはん)

コンソメパスタ
メタルめしさんで公開されていたレシピを山ごはん用にアレンジしてみました。元々はスープパスタだったのですが我が家の冷蔵庫の食材の在庫状況を...【続きを読む】

あたりめの炊き込みご飯

あたりめの炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

先日、山ごはんをした時に知人が作ったメニューです。基本的にあたりめを入れて炊くだけですが、いか飯のような味になります。山ごはんで簡単に作る為に味付けは日本...【続きを読む】

貧乏メシ【匠】

貧乏メシ【匠】のヤマメシ(山ごはん)

ドンマイ川端さんの動画で教えてもらった貧乏メシ匠です。重要なのは鰹節との事です。他の食材は何個か欠けても問題なしとの事でした。(笑)
一人用にアレンジし...【続きを読む】

たこさんウインナー定食

たこさんウインナー定食のヤマメシ(山ごはん)

過去の投稿ですが、雪の上でノーマルガスを使った時の記録です。

● 食材
・ 米
・ ウインナーソーセージ
・ 鶏卵
・ 豚汁のフリーズドライ...【続きを読む】

野菜ジュースとコンビーフでカレー

野菜ジュースとコンビーフでカレーのヤマメシ(山ごはん)

最近、コンビーフと野菜ジュースで作るカレーの事を知りました。牛スジカレーっぽい味になるとの事だ。食材が少ないし日持ちする物ばかりなので山ごはんに丁度良いよ...【続きを読む】

  • よっさん シンプルだけどめっちゃ美味しそうですね😃 これアレンジ効きそうで良いですね👍 そして最後のヒルが(笑)
  • よっさんさんへの返信 コンビーフと野菜ジュースとカレールーだけなんですけど、何故か牛スジカレーのような味になるんです。コンビーフって感じじゃなくなるのが不思議です。 ここのルートは時期と天候次第ではヤマビル祭りになるので、慎重に日程を選択しました(笑) イラストみたいな愛嬌のあるヒルだったら献血しても良いと少しだけ思いますけど(笑)