飯盒の一覧 | ヤマメシ

飯盒炊爨我が家で眠っている野菜達のヤマメシ（山ごはん）

またもや、自粛期間中のベランピングです。
食材は我が家で眠っている野菜達でベランダで飯盒炊爨してみました。きっかけは日曜日に冷蔵庫の掃除をしていたら、食...【続きを読む】

今回は2泊3日の行程ですが、やっぱり米にしようと思った。そうだ、年に数回しか使わないけど飯盒炊爨にしよう。なんやかんやで、今回も飯盒で炊飯とカレーの同時調...【続きを読む】

たまには飯盒でカレーを作ってご飯を炊きたくなります。今回のメンバーは皆さん飲ん兵衛なので、軽いカレーにしました。

▼食材
・カレールー 2欠け
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材料
流水麺そーめん、味噌、サラダチキン、かにかま、きゅうり、大葉、パクチー

1.流水麺を水でさらす
2.さらしたらそのまま残りの材料を投入して完成【続きを読む】

今回も賞味期限切れシリーズです。さざわざ賞味期限が切れてから食べているわけではないのですが、気が付くと賞味期限が切れているんだよな〜(^^;
今回のメニ...【続きを読む】

crtowa321 この飯盒の内蓋で味噌汁を作る技は知ってますが、お米を炊いてしまうのはよく思い付かれましたね。私も同じ飯盒を山に持っていくことありますが、専ら鍋代わりです。
た crtowa321さんへの返信コメントありがとうございます。ご飯のα化に必要な条件を調べていた事があって、概ね100℃で20分だったんです。であれば、蒸気でもイケるかもって思ったのがはじまりなのですが、実は同じ事をしている人がまわりにもいました。なので、昔からある手法っぽいですよ。

数年前に作って美味しかったピェンロー（扁炉）を初めて山でやってみました。飯盒を使って、同時炊飯もしました。飯盒を使ったのは去年の雲取山以来かな。

丹沢大山でシーフードトマトドリアを作りました。オリーブオイルでニンニクをいためた香り、チーズの香り、バターの香り、コーヒーの香りなど、やさしい香りが食欲を...【続きを読む】

軽量化と保存性を考慮したメニューです。最近、カレーばっかりだな（笑）
基本、放置なので楽ちんなんだよね〜

今回は、色々とアクシデントがあったけど(...【続きを読む】

名倉金剛山近くの見晴し台です。たまには飯盒も使ってあげないと…っていう事で、炊飯と同時に中蓋で無限ピーマンです。

●食材
・米半合
・ピー...【続きを読む】

よっさん同時に作れるの便利ですよね。通常だと、ご飯蒸らしてる間に、無限ピーマンをとなるので、便利すぎです。この飯盒普通に売ってますか？
たこの飯盒は、自衛隊用なので、今は中々手に入らないみたいです。同じ仕様でイタリア軍飯盒なら手に入りますよ。サイズは大きく（普通サイズです。この飯盒はサイズが小さいのです）なっちゃいますけど。
たようこさん是非作って見てください。子供はピーマン苦手な人が多いですからねw