ヤマメシ

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yoshie

yoshieさんのヤマメシ

2017年08月01日 17時46分

鰻のタレで

鰻のタレで

ふと思いついたナスの蒲焼き。
テント泊2日目以降にも野菜やコッテリした味が食べたいので、雨の今日は家で試作。

材料:
茄子、鰻のタレ、白ごま、油...【続きを読む】

  • yoshie ☆nomuratさん 普通に美味しくできました (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 鶏肉にも合うタレですね。 日本人なので、醤油と砂糖とかが口に合うのは当たり前ですよね〜 安定の味です♪
  • アーリー あー!これテレビで見たー!(^o^)
  • yoshie ☆アーリーさんへの返信 私もネットからアイデアいただきましたー!でもそれはレンチンで丸ごと火を通す作り方だったのでヤマメシ仕様にアレンジしてみました。 まぁ、鰻とは似ても似つかない味ですけど(^^;) 鰻のタレって小さいしヤマメシ向きの調味料です♪