ヤマメシ

犬越路タグのヤマメシ:2件

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ナンミックスでお好み焼き的なもの

ナンミックスでお好み焼き的なもののヤマメシ(山ごはん)

【ナンミックスでお好み焼き的なもの】
メスティンで作るお好み焼きを自粛期間中に何度も作って食べていたのですが、フィールドでは今回が初めてです。ナンを焼く...【続きを読む】

牡蠣のパスタ

牡蠣のパスタのヤマメシ(山ごはん)

またまた私のヤマメシで出現率の高い水戻しパスタです。
前回同様、ディヴェッラのパスタを使いました。SNSで、オイスターソースのパスタのレシピを教えて頂い...【続きを読む】

  • よっさんさんへの返信 オイスターソースも未開封なら常温で日持ちしますので、夏にも良いと思います。 逆に水戻しパスタはやや注意が必要かもですね。
  • よっさん たさんへの返信 なるほど…ならば夏はパスタはそのままが良いかもですね
  • よっさんさんへの返信 食べる時間を計算して2時間前に水に漬けるとかってした方が良いかもですね。 ま〜、生で食べるわけではないので…