ヤマメシ

炊き込みご飯とあったか鍋のヤマメシ（山ごはん）

今回のヤマメシ
・ホタテ缶の炊き込みご飯
・焼き餃子鍋

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炭水化物の炊き込みご飯のヤマメシ（山ごはん）

先日、久々にキャンティーンカップを使ったんだけど、やっぱり、ノンスティック加工の方が使い易いな〜って思って、見積りを取ろうと思ったんだけど、ブッシュクラフ...【続きを読む】

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• よっさん キャンティーンクッカー、初めて知りました。これめっちゃ使い勝手良さそうですね。もともと軍用ですか？
• た よっさんさんへの返信 その名の通り、水筒にスタッキングできるので便利ですよ。最近は水筒をたすきがけにする人はいないですけど（笑） 元々は米軍用ですね。
• よっさん たさんへの返信 ミリタリー系ひかれますねー😆

クマン岳で、炊き込みご飯のヤマメシ（山ごはん）

寒い日の山で食べる炊き込みご飯最高！
友達のメスティン見て、ほしいなりました！【続きを読む】

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オイルサーディンの炊き込みご飯弁当のヤマメシ（山ごはん）

甲州高尾山へ行った時の山ごはんです。ここは火気厳禁な山域。そうじゃなくても、この時はロングトレイルなので、山ごはんの時間は短か目にはしたいところ。
とろ...【続きを読む】

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殆どトマトの水分だけで鰯の炊き込みご飯のヤマメシ（山ごはん）

今週末は台風がって言ってる割には天気予報は悪くないよな〜っと思いつつも、金曜日はかなりの雨だったので多分駄目かな〜って朝起きたら晴れてる。取り敢えず山梨方...【続きを読む】

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赤ワインの炊き込みご飯のヤマメシ（山ごはん）

ここ最近、ビールの炊き込みご飯ばっかりだったので、赤ワインの炊き込みご飯にしました。赤ワインと水で半々位になる様に調整して炊いてみました。賞味期限切れのソ...【続きを読む】

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蛸ビール飯弁当のヤマメシ（山ごはん）

またもや賞味期限切れシリーズですm(_ _)m
もしかして、山ごはんに使えるかもって事で枝豆のパウチを買っていたのですが、お弁当なのに使ってしまいました...【続きを読む】

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秋刀魚と銀杏と甘栗のビール炊き込みご飯弁当のヤマメシ（山ごはん）

【秋刀魚と銀杏と甘栗のビール炊き込みご飯弁当】
先日「お米って炭酸水で炊くと美味しいんだよ」って言ったら「ビールで炊いても美味しくなるもんね。」って言わ...【続きを読む】

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秋刀魚と銀杏と甘栗の炊き込みご飯(賞味期限切れシリーズ)のヤマメシ（山ごはん）

今回も賞味期限切れシリーズです。さざわざ賞味期限が切れてから食べているわけではないのですが、気が付くと賞味期限が切れているんだよな〜(^^;
今回のメニ...【続きを読む】

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• crtowa321 この飯盒の内蓋で味噌汁を作る技は知ってますが、 お米を炊いてしまうのはよく思い付かれましたね。 私も同じ飯盒を山に持っていくことありますが、 専ら鍋代わりです。
• た crtowa321さんへの返信 コメントありがとうございます。 ご飯のα化に必要な条件を調べていた事があって、概ね100℃で20分だったんです。であれば、蒸気でもイケるかもって思ったのがはじまりなのですが、実は同じ事をしている人がまわりにもいました。 なので、昔からある手法っぽいですよ。

サバ缶ご飯とサバ缶シチューのヤマメシ（山ごはん）

今回も賞味期限切れシリーズです。ソフトスチーム米が賞味期限切れなので、勿論、使いましたが、『銚子港水揚げ鯖水煮缶詰』も賞味期限切れだったので、今回の食材と...【続きを読む】

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