ヤマメシ

炊き込みご飯タグのヤマメシ:34件

タグ検索解除

丸川荘の丸鍋でいちご煮の炊き込みご飯

丸川荘の丸鍋でいちご煮の炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

【丸川荘の丸鍋でいちご煮の炊き込みご飯】
丸川峠に丸川荘という山小屋があります。かつて丸川荘で炊飯に特化した丸鍋という鍋が売っていました。私が丸鍋の存在...【続きを読む】

あたりめの炊き込みご飯

あたりめの炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

先日、山ごはんをした時に知人が作ったメニューです。基本的にあたりめを入れて炊くだけですが、いか飯のような味になります。山ごはんで簡単に作る為に味付けは日本...【続きを読む】

月山 弓張平キャンプ場コーンとソーセージの炊き込みごはん

月山 弓張平キャンプ場コーンとソーセージの炊き込みごはんのヤマメシ(山ごはん)

前に月山に行った最終日に弓張平キャンプ場で食べた朝ごはんは、「コーンとソーセージの炊き込みごはん」でした。
これ、ヤマメシでどなたかが投稿してて、めちゃ...【続きを読む】

貧乏メシ【匠】

貧乏メシ【匠】のヤマメシ(山ごはん)

ドンマイ川端さんの動画で教えてもらった貧乏メシ匠です。重要なのは鰹節との事です。他の食材は何個か欠けても問題なしとの事でした。(笑)
一人用にアレンジし...【続きを読む】

いちご煮の炊き込みご飯

いちご煮の炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

【いちご煮の炊き込みご飯】
ここ数日、おぎのやの容器でご飯を炊いている。結構前からヒビが入っているんだけど、問題なく炊けている。家で炊いている分には割れ...【続きを読む】

  • りんさん 山飯もさすがですがお酒の量が半端無いっす。
  • りんさんさんへの返信 あ!!!! 飲ん兵衛だって事がバレてしまう(笑)
  • りんさん もうバレてますので。

オイルサーディンの炊き込みご飯

オイルサーディンの炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

【オイルサーディンの炊き込みご飯】
私が一番最初のオイルサーディンの炊き込みご飯を作ったのは2016/7/3の関八州見晴らし台でだったようです。その時は...【続きを読む】

冷凍焼けしたアスパラガスシリーズ

冷凍焼けしたアスパラガスシリーズのヤマメシ(山ごはん)

【冷凍焼けしたアスパラガス】
食材は我が家で眠っている野菜達シリーズでベランダ飯の第二弾です。何故か冷凍焼けしたアスパラガスが大量に残っています…誰も食...【続きを読む】

カレー煮サバ缶詰の炊き込みご飯チーズのせ

カレー煮サバ缶詰の炊き込みご飯チーズのせのヤマメシ(山ごはん)

本日もメシ練習ということで、今回は家にあった非常食「カレーサバ缶詰」を使って山ご飯を作ってみました。

ヤマメシ練習の良いところは、最初に材料を決めて...【続きを読む】

サッポロ一番味噌ラーメンで炊き込みご飯

サッポロ一番味噌ラーメンで炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

ヤマメシで見かけたサッポロ一番味噌ラーメシがあまりにも美味しそうなのでやってみました。
ちょっとだけアレンジしてハムも入れてみました。

調理時に、...【続きを読む】

メスティンでアサリと舞茸の炊き込み

メスティンでアサリと舞茸の炊き込みのヤマメシ(山ごはん)

ヤマメシ練習(´ω`)
あさり(むき身.冷凍可)…100g
→下味(醤油・酒 各小さじ1.1/2につけておく)
舞茸…適量
米…一合(洗ってジップ...【続きを読む】