ヤマメシ

水漬けパスタタグのヤマメシ:4件

タグ検索解除

た

さんのヤマメシ

2018年07月22日 16時34分

牡蠣のパスタ

牡蠣のパスタ

またまた私のヤマメシで出現率の高い水戻しパスタです。
前回同様、ディヴェッラのパスタを使いました。SNSで、オイスターソースのパスタのレシピを教えて頂い...【続きを読む】

  • よっさんさんへの返信 オイスターソースも未開封なら常温で日持ちしますので、夏にも良いと思います。 逆に水戻しパスタはやや注意が必要かもですね。
  • よっさん たさんへの返信 なるほど…ならば夏はパスタはそのままが良いかもですね
  • よっさんさんへの返信 食べる時間を計算して2時間前に水に漬けるとかってした方が良いかもですね。 ま〜、生で食べるわけではないので…

た

さんのヤマメシ

2018年07月21日 17時08分

麻婆なめこパスタ

麻婆なめこパスタ

早戸大滝に行った時の山メシです。この時は早戸川が増水していて渡渉点がなくて、色々と苦労した後の山メシでした。

滝を堪能した後は、やっぱり、お腹が空い...【続きを読む】

Kyo

Kyoさんのヤマメシ

2018年05月21日 05時09分

伊達紋別岳から絶景ランチ

伊達紋別岳から絶景ランチ

【材料】
水漬けパスタ
旬のアスパラ
粗挽きウインナー
プチトマト
ニンニク
トマトペースト
塩 コシヨウ
【作り方】
パスタに水を加...【続きを読む】

  • よっさん この独特の風景が良いですね! いつか行ってみたい山の1つです。
  • Kyo よっさん 今が涼しくて虫も少なくてイイ時期ですよ‼️ ぜひ いらしてくださいな〜(^ ^)

Koka

Kokaさんのヤマメシ

2017年08月28日 00時26分

【川苔山】水漬けパスタでナポリタン

【川苔山】水漬けパスタでナポリタン

【材料】
・パスタ
・ピーマン
・玉ねぎ
・ベーコン
・バター
・ケチャップ

【作り方】
自宅での準備
①パスタをジップロックに入れ...【続きを読む】

  • Koka コロッケさんへの返信 まさにその残りで加減が難しかったです(>_<)研究してみます!
  • 水戻しパスタは茹で時間が長めで太めが良いですよ。このタイプだと、付け過ぎの状態になる事はないです。以下に私の場合のやり方を書いていますので、宜しかったら覗いて見てください。 https://yamameshi.com/dishes/69
  • Koka たさんへの返信 アドバイスありがとうございます! パスタレシピ見させていただきました!美味しそうですね(^^)私も長めで太めのパスタで今度挑戦してみます!