水戻しパスタの一覧

コンソメスープパスタのヤマメシ（山ごはん）

前回メタルめしさんで公開されていたレシピを山ごはん用にアレンジしたのですが、オリジナルはスープパスタだったのにスープパスタじゃなくなったので、今回はスープ...【続きを読む】

コンソメパスタ
メタルめしさんで公開されていたレシピを山ごはん用にアレンジしてみました。元々はスープパスタだったのですが我が家の冷蔵庫の食材の在庫状況を...【続きを読む】

実は小仏から小仏城山の道を歩いたことなかったので、
11月初旬に小仏城山に行ってきました。

小仏から歩きやすい道・登山道を通ってあっという間に小仏...【続きを読む】

【焼肉ペペロンチーノ】
私の場合、あまり現地で時間が取れない日帰り山行の食事は袋ラーメンか水戻しパスタになる事が多い。今回も沢遊びのお誘いだったけど、現...【続きを読む】

【八王子…】
近くに八王子ラーメンがメニューにある居酒屋さんがある。ラーメン屋さんじゃないのに、ここのラーメンが凄く美味しいのです。醤油ラーメンに玉葱の...【続きを読む】

8月の上旬に雷鳥沢でソロテン泊。
二泊三日の初日夜ご飯はパスタでした。

食べる2時間ほど前にパスタを焼酎ボトルで水戻し。
ビール呑んでほろ酔いに...【続きを読む】

【水戻しパスタでツナマヨ】
水戻しパスタは調理が楽なので山行では良く利用しています。何時も200mlの焼酎のボトルを利用しています。パスタを半分に折って...【続きを読む】

スーパーで「山と食欲と私」とコラボしている缶つまを発見し購入してから数ヶ月経過しているような気がします。過去にも似たメニューを紹介しておりますが、牡蠣の燻...【続きを読む】

先日、景信山に登る前に購入した蕗の薹。今年もオリーブオイル漬けにしておきました。

***** 食材
- フキノトウ
- オリーブオイル
...【続きを読む】

丸鍋の丸川荘でのクリパ山行に誘って頂いたので、二つ返事で承諾して行ってきました。食材とお酒は沢山持って行ったのですが、食材として消費したのは、「ニンニク...【続きを読む】