小仏城山の一覧 | ヤマメシ

フキノトウのパスタのヤマメシ（山ごはん）

先日、景信山に登る前に購入した蕗の薹。今年もオリーブオイル漬けにしておきました。

***** 食材
- フキノトウ
- オリーブオイル
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ハムエッグマフィンとミネストローネスープ【続きを読む】

【ジップロック日本酒味噌ラーメン】
先に書いておきますが、やや失敗気味です。
味噌ラーメンに日本酒が合うという噂を聞きつけて、本日さっそくやってきまし...【続きを読む】

先日、久々にキャンティーンカップを使ったんだけど、やっぱり、ノンスティック加工の方が使い易いな〜って思って、見積りを取ろうと思ったんだけど、ブッシュクラフ...【続きを読む】

黒船グリルプレートと呼ばれる焼き物用のプレートがあります。これでペンネを作った事があるので、今回はパスタにしてみました。

▼食材
・ウインナーソ...【続きを読む】

【焼くだけ】
以前、黒船のグリルプレートで焼いた肉をご馳走になった時に、やっぱり便利だなぁっと思った。そして、密かに購入していた（秘密にする必要はないけ...【続きを読む】

【ハードコア弁当】
ハードコア弁当なるものの存在を知ったのは2019.3.31だった。アマゾンかなんかで衝撃的な書籍の表紙を見たのが知るきっかけになった...【続きを読む】

知人がフライパンで作ったのを見てインスパイアされて、りんごのホットケーキをホットサンドメーカで作った事があるのですが、なかなか上手に出来たので、また作りた...【続きを読む】

鉄板がテーマなヤマメシの前日。午前様ぎりぎりにスーパーに入る。しかし、何も思いつかない…
ナンとカレーにしようかなって思っていたけど、ナンミックスが売っ...【続きを読む】

数年前に、もう使わないから棄てようと思っていたワッフルメーカーですが、1年に一度位、この時期に使います。ワッフルじゃなくてモッフルを作る為に。1年に一回で...【続きを読む】