ヤマメシ

小仏城山タグのヤマメシ:25件

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紅葉の小仏城山で山ごはん 簡単カリオストロ風ミートボール水戻しパスタ

紅葉の小仏城山で山ごはん 簡単カリオストロ風ミートボール水戻しパスタのヤマメシ(山ごはん)

実は小仏から小仏城山の道を歩いたことなかったので、
11月初旬に小仏城山に行ってきました。

小仏から歩きやすい道・登山道を通ってあっという間に小仏...【続きを読む】

アスパラベーコンの混ぜ御飯

アスパラベーコンの混ぜ御飯のヤマメシ(山ごはん)

今週も週末の天気はあまり良くない予報だった。ソロ山行を予定してのだが、天気がイマイチ読めなかったので、もんもんとしていたところ、山ごはんのお誘いがあった。...【続きを読む】

  • りんさん 美味しそう❗横川の釜飯、懐かしい❗北陸新幹線の無いときに横川に停まったら必ず買って家に持ち帰ってました。
  • りんさんさんへの返信 コメント有り難うございます。最近は横川の釜飯の容器が益子焼じゃなくてエコ容器もあるようで、釜を目的に購入してがっかりした方を二名程知っております(笑) 何故か私の実家(岩手)にも子供の頃からこの釜はありましたね。

貧乏メシ【匠】

貧乏メシ【匠】のヤマメシ(山ごはん)

ドンマイ川端さんの動画で教えてもらった貧乏メシ匠です。重要なのは鰹節との事です。他の食材は何個か欠けても問題なしとの事でした。(笑)
一人用にアレンジし...【続きを読む】

焼肉ペペロンチーノ

焼肉ペペロンチーノのヤマメシ(山ごはん)

【焼肉ペペロンチーノ】
私の場合、あまり現地で時間が取れない日帰り山行の食事は袋ラーメンか水戻しパスタになる事が多い。今回も沢遊びのお誘いだったけど、現...【続きを読む】

八王子…

八王子…のヤマメシ(山ごはん)

【八王子…】
近くに八王子ラーメンがメニューにある居酒屋さんがある。ラーメン屋さんじゃないのに、ここのラーメンが凄く美味しいのです。醤油ラーメンに玉葱の...【続きを読む】

フキノトウのパスタ

フキノトウのパスタのヤマメシ(山ごはん)

先日、景信山に登る前に購入した蕗の薹。今年もオリーブオイル漬けにしておきました。

***** 食材
- フキノトウ
- オリーブオイル
...【続きを読む】

  • りんさん 来年のフキノトウの時期に絶対します。
  • りんさんさんへの返信 是非是非。 因みに私はまだ冷凍保存物があります☺
  • ヘル子 春ですねー😊

小仏城山

小仏城山のヤマメシ(山ごはん)

ハムエッグマフィンとミネストローネスープ【続きを読む】

  • よっさん ハムエッグマフィン美味しそうですねー😆 見てたら腹減ってきましたー✨

ジップロック日本酒味噌ラーメン

ジップロック日本酒味噌ラーメンのヤマメシ(山ごはん)

【ジップロック日本酒味噌ラーメン】
先に書いておきますが、やや失敗気味です。
味噌ラーメンに日本酒が合うという噂を聞きつけて、本日さっそくやってきまし...【続きを読む】

炭水化物の炊き込みご飯

炭水化物の炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

先日、久々にキャンティーンカップを使ったんだけど、やっぱり、ノンスティック加工の方が使い易いな〜って思って、見積りを取ろうと思ったんだけど、ブッシュクラフ...【続きを読む】

  • よっさん キャンティーンクッカー、初めて知りました。これめっちゃ使い勝手良さそうですね。もともと軍用ですか?
  • よっさんさんへの返信 その名の通り、水筒にスタッキングできるので便利ですよ。最近は水筒をたすきがけにする人はいないですけど(笑) 元々は米軍用ですね。
  • よっさん たさんへの返信 ミリタリー系ひかれますねー😆

黒船で水戻しパスタ

黒船で水戻しパスタのヤマメシ(山ごはん)

黒船グリルプレートと呼ばれる焼き物用のプレートがあります。これでペンネを作った事があるので、今回はパスタにしてみました。

▼食材
・ ウインナーソ...【続きを読む】