ヤマメシ

小仏城山タグのヤマメシ:27件

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釜飯

釜飯のヤマメシ(山ごはん)

おぎのやの釜飯の器を再利用して200回になった。キリ番なので、おぎのやの釜飯もどきを作ってみる事にしました。ベースは「吉野鶏めし」の混ぜごはんにして、なん...【続きを読む】

小仏城山でホットサンドメーカーを使用して簡単餃子の皮ピザ

小仏城山でホットサンドメーカーを使用して簡単餃子の皮ピザのヤマメシ(山ごはん)

小仏城山でおぎのや釜で200回目のヤマメシ作成のお祝いをしてきました。

今回私はホットサンドメーカーで餃子の皮ピザを作成しました。
通常はトマトケ...【続きを読む】

紅葉の小仏城山で山ごはん 簡単カリオストロ風ミートボール水戻しパスタ

紅葉の小仏城山で山ごはん 簡単カリオストロ風ミートボール水戻しパスタのヤマメシ(山ごはん)

実は小仏から小仏城山の道を歩いたことなかったので、
11月初旬に小仏城山に行ってきました。

小仏から歩きやすい道・登山道を通ってあっという間に小仏...【続きを読む】

アスパラベーコンの混ぜ御飯

アスパラベーコンの混ぜ御飯のヤマメシ(山ごはん)

今週も週末の天気はあまり良くない予報だった。ソロ山行を予定してのだが、天気がイマイチ読めなかったので、もんもんとしていたところ、山ごはんのお誘いがあった。...【続きを読む】

  • りんさん 美味しそう❗横川の釜飯、懐かしい❗北陸新幹線の無いときに横川に停まったら必ず買って家に持ち帰ってました。
  • りんさんさんへの返信 コメント有り難うございます。最近は横川の釜飯の容器が益子焼じゃなくてエコ容器もあるようで、釜を目的に購入してがっかりした方を二名程知っております(笑) 何故か私の実家(岩手)にも子供の頃からこの釜はありましたね。

貧乏メシ【匠】

貧乏メシ【匠】のヤマメシ(山ごはん)

ドンマイ川端さんの動画で教えてもらった貧乏メシ匠です。重要なのは鰹節との事です。他の食材は何個か欠けても問題なしとの事でした。(笑)
一人用にアレンジし...【続きを読む】

焼肉ペペロンチーノ

焼肉ペペロンチーノのヤマメシ(山ごはん)

【焼肉ペペロンチーノ】
私の場合、あまり現地で時間が取れない日帰り山行の食事は袋ラーメンか水戻しパスタになる事が多い。今回も沢遊びのお誘いだったけど、現...【続きを読む】

八王子…

八王子…のヤマメシ(山ごはん)

【八王子…】
近くに八王子ラーメンがメニューにある居酒屋さんがある。ラーメン屋さんじゃないのに、ここのラーメンが凄く美味しいのです。醤油ラーメンに玉葱の...【続きを読む】

フキノトウのパスタ

フキノトウのパスタのヤマメシ(山ごはん)

先日、景信山に登る前に購入した蕗の薹。今年もオリーブオイル漬けにしておきました。

***** 食材
- フキノトウ
- オリーブオイル
...【続きを読む】

  • りんさん 来年のフキノトウの時期に絶対します。
  • りんさんさんへの返信 是非是非。 因みに私はまだ冷凍保存物があります☺
  • ヘル子 春ですねー😊

小仏城山

小仏城山のヤマメシ(山ごはん)

ハムエッグマフィンとミネストローネスープ【続きを読む】

  • よっさん ハムエッグマフィン美味しそうですねー😆 見てたら腹減ってきましたー✨

ジップロック日本酒味噌ラーメン

ジップロック日本酒味噌ラーメンのヤマメシ(山ごはん)

【ジップロック日本酒味噌ラーメン】
先に書いておきますが、やや失敗気味です。
味噌ラーメンに日本酒が合うという噂を聞きつけて、本日さっそくやってきまし...【続きを読む】