ヤマメシ

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yoshie

yoshieさんのヤマメシ

2017年08月01日 17時46分

鰻のタレで

鰻のタレで

ふと思いついたナスの蒲焼き。
テント泊2日目以降にも野菜やコッテリした味が食べたいので、雨の今日は家で試作。

材料:
茄子、鰻のタレ、白ごま、油...【続きを読む】

  • yoshie ☆nomuratさん 普通に美味しくできました (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 鶏肉にも合うタレですね。 日本人なので、醤油と砂糖とかが口に合うのは当たり前ですよね〜 安定の味です♪
  • アーリー あー!これテレビで見たー!(^o^)
  • yoshie ☆アーリーさんへの返信 私もネットからアイデアいただきましたー!でもそれはレンチンで丸ごと火を通す作り方だったのでヤマメシ仕様にアレンジしてみました。 まぁ、鰻とは似ても似つかない味ですけど(^^;) 鰻のタレって小さいしヤマメシ向きの調味料です♪

た

さんのヤマメシ

2017年04月09日 13時27分

豚玉丼

豚玉丼

全国丼グランプリ3年連続金賞!秩父荒川の「たぬ金亭」で絶品の豚玉丼の記事を読んで、食べてみたくて仕方がありません。そんなわけで、食べた事もないのに、最近知...【続きを読む】

  • よっさん 意外と手軽なのも良いっすね👍
  • コメントありがとうございます。 基本的に全て市販品なので、お手軽ですよ(^^) 一つ難点を言うと、角煮のパッケージの処理が以外と面倒です。ゴミも小くパッキングがポリシーなのですが、どうしてもタレが残ってしまっうんですよね。
  • U·J これは美味しそうです。 僕も挑戦してみよ〜っと。