ヤマメシ

レシピタグのヤマメシ:31件

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yoshie

yoshieさんのヤマメシ

2018年06月11日 19時30分

八ヶ岳開山祭でヤマメシデビュー&ゆるハイク

八ヶ岳開山祭でヤマメシデビュー&ゆるハイク

6/3の八ヶ岳開山祭にヤマメシデビューのお友達と参加してきました♪
前々日に決めた為、半ば無理矢理ヤマメシをお願いしたにもかかわらず、とても美味しいサン...【続きを読む】

  • よっさん ヤマメシデビューおめでとうございます㊗️ そして、ミネストローネ美味しそうです! 雪のない北横岳もなかなか良いですね👍
  • yoshie よっさんさんへの返信 ヤマメシの素晴らしさを実感してもらいたくて、何か作って!とお願いしました (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ただ登るだけじゃなく、ヤマメシを楽しむ幸せを共有できたような気がします♪ そういえば私、全く雪の無い北横岳はお初でした!

chiby

chibyさんのヤマメシ

2018年05月28日 20時05分

塩豚トマト煮込み in アナグマに出会った明神平‼︎

塩豚トマト煮込み in アナグマに出会った明神平‼︎

テント泊になるとよく作る
塩豚のトマト煮込み!
今回はピーマンがアクセント!

◆豚バラブロックはカットしビニール袋に入れ、クレイジーソルトなど好...【続きを読む】

  • よっさん 穴熊初めて見た・・・Σ(゚д゚;)
  • chiby よっさんさんへの返信 ハクビシンかと思いました( ̄∀ ̄) こちらを全く気にせずw 餌を探してました( ̄∀ ̄)

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2018年05月27日 14時37分

立山縦走 雷鳥沢でソーセージエッグとバゲットの山ご飯

立山縦走 雷鳥沢でソーセージエッグとバゲットの山ご飯

ゴールデンウィーク立山縦走の最終日。

本日はのんびりと余った食材をフライパンに投入し、じっくり焼いてからの卵を投下。
1バーナーだと手際よく調理し...【続きを読む】

Kyo

Kyoさんのヤマメシ

2018年05月21日 05時09分

伊達紋別岳から絶景ランチ

伊達紋別岳から絶景ランチ

【材料】
水漬けパスタ
旬のアスパラ
粗挽きウインナー
プチトマト
ニンニク
トマトペースト
塩 コシヨウ
【作り方】
パスタに水を加...【続きを読む】

  • よっさん この独特の風景が良いですね! いつか行ってみたい山の1つです。
  • Kyo よっさん 今が涼しくて虫も少なくてイイ時期ですよ‼️ ぜひ いらしてくださいな〜(^ ^)

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2018年05月20日 20時28分

立山縦走 雷鳥沢でブルグルと石焼ビビンバの山ご飯

立山縦走 雷鳥沢でブルグルと石焼ビビンバの山ご飯

ゴールデンウィーク前半戦は、念願の雪の雷鳥沢&立山へ。

二日目は立山縦走ということで、ぐるっと立山を縦走します。
(雷鳥沢→一ノ越山荘→雄山→大...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2018年05月19日 12時14分

ナン

ナン

【ナンとカレー】
最近のマイブームはナンです。何度か自宅で練習を兼ねて食べていました。そして、とうとうフィールドです。

● 食材
・ 無印良...【続きを読む】

  • よっさん めっちゃナン食べまくってますね(笑) フライパンよりも鉄板で焼いたほうが、焦げ目なんかもすごい良い感じで美味しそうです😃
  • よっさんさんへの返信 食べまくっています(笑) 鉄板でジックリ焼くと良い感じですね。火が消えた後でも、暫らく熱いので、燃料切れで火が消えた事に気が付かなかった事もありますw

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2018年05月08日 00時25分

雷鳥沢にてイングリッシュマフィンの山ご飯

雷鳥沢にてイングリッシュマフィンの山ご飯

ゴールデンウィーク前半戦は、念願の雪の雷鳥沢&立山へ。

二日目は立山縦走ということで、ぐるっと立山を縦走します。
(雷鳥沢→一ノ越山荘→雄山→大汝...【続きを読む】

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2018年05月06日 23時30分

雷鳥沢にて肉うどんの山ご飯

雷鳥沢にて肉うどんの山ご飯

ゴールデンウィーク前半戦は、念願の雪の雷鳥沢&立山へ。

思いの外早めに室堂に到着。
雷鳥沢到着もお昼頃で、天気もかなり安定してたため、テント設営後...【続きを読む】

  • yoshie 肉うどん、間違いないやつですよね♪ 夜の寒さはどうでしたか? 来年の参考までに、シュラフやマット、服装を教えてください!
  • よっさん yoshieさんへの返信 流石に夜中は寒かったです(二人用テントに一人だからってのもありますが) テントの防寒装備は下から、 ・グランドシート ・テント ・銀マット ・エアマット ・シュラフカバー ・シュラフ(冬用-25度くらいまで使用可能) となります。 服装は、下が、 ・冬用のズボン ・ダウンパンツ ・象足 上が、 ・メリノウールのインナー ・Tシャツ ・フリース ・ダウン になります。 寒がりなので、かなり重装備ですが、これくらいで熟睡できました(笑)
  • yoshie よっさんさんへの返信 やっぱりテントのサイズも重要なんですね。 装備は5月と言えども、まだまだ厳冬期並みに準備して行った方がいいって分かりました! ありがとうございます! 寒くて寝れないのは私も嫌〜(´Д`ა)

kojimadrill

kojimadrillさんのヤマメシ

2018年05月06日 21時37分

塩麹漬け鶏鍋

塩麹漬け鶏鍋

近畿最高峰、八経ヶ岳
近畿といえど山頂の夜は氷点下。初めてのテント泊、お鍋であったまりました〜

*材料
鶏肉、塩麹、キャベツ、しいたけ、...【続きを読む】

  • kojimadrill よっさんさんへの返信 生姜持ってってよかったです!体が温まり、味のアクセントにもなりました。
  • kojimadrill ヘル子さんへの返信 時間をかければ低い温度でも発酵できました。手が汚れないよう粉はビニール袋の中でコネコネ。ゆっくりしたテント時間を過ごすにはぴったりです😊 ただ…焼くのが難しいです😓
  • ヘル子 焼くの難しいですよね!私も先月挑戦したのですが、見事に外焦げ中ナマになりました…

マミタス

マミタスさんのヤマメシ

2018年05月06日 14時08分

マッシュルームのサラダ

マッシュルームのサラダ

材料:生のマッシュルーム
   硬質のチーズ
   オリーブ油
   ブラックペッパー 
作り方:①マッシュルームをスライス
    ②①の上に...【続きを読む】

  • よっさん シンプルで美味しそうなサラダですね。 これくらいお手軽だと真似したくなりますね👍
  • yoshie マッシュルーム大好きで、facebookの方で見たときに気になってました! 生のマッシュルーム美味しいですよね〜