ヤマメシ

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た

さんのヤマメシ

2018年09月01日 08時43分

玄米焼き米と謎肉祭りの素で水出しヌードル

玄米焼き米と謎肉祭りの素で水出しヌードル

ハマイバ前から雁ヶ腹摺山、姥子山そして大月駅迄歩いた時のヤマメシです。
ロングトレイルの時は、どうしても荷物を軽くしたいし、時間も短縮したいので、即席系...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2018年06月20日 19時37分

水出し焼き米鯖ラーメン

水出し焼き米鯖ラーメン

インスタントラーメンを電子レンジで作る時は水にラーメンを入れて作ります。
だったら、カップラーメンだって水からでも作れるんじゃない?
ってところから初...【続きを読む】

  • よっさんさんへの返信 焼き米は既に火が通っている状態ですので、柔らかくなるのを待つっていう感じです。5〜6分で柔らかくなリます。最悪は、そのままでも食べられますよ。
  • よっさん たさんへの返信 おー!そうなんですね! 山向き食材ですね👍
  • よっさんさんへの返信 そうなんです。山めし向きなんですよね。焼き米がある地域では、登山食としても食べられてきたみたいですよ。