ヤマメシ

牡蠣の水戻しパスタ

【牡蠣の水戻しパスタ】
最近、焼きパスタばっかりだったので、「水戻しから焼きに移行」との噂もちらほらと(嘘)。
そんなわけで、今回は私の中では定番の水...【続きを読む】

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焼きナポリタン

【焼きナポリタン】
最近のマイブームの焼きパスタ。今回はナポリタンにしてみました。この程度の雨だったら、山に行けたな〜っと思いつつ、安定の寝坊で高尾山に...【続きを読む】

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オイルサーディン焼きパスタ

【オイルサーディン焼きパスタ】
パスタは軽いので軽量化に向いているので積極的に使う事が多いです。茹で汁問題と時短を目的として水戻しパスタにする事が多いの...【続きを読む】

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【鯖焼きパスタ】

【鯖焼きパスタ】
なんか、麺を茹でずに完成する…と話題の「焼きパスタ」があるらしい。何時も水戻しパスタなので、たまには違うパスタもやってみよう。

...【続きを読む】

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ジョンソンヴィルのエキスだけパスタ

【ジョンソンヴィルのエキスだけパスタ】
因みにこれは失敗作である。失敗も記録に残しておくのである。

▼ 食材
- ジョンソンヴィルのソーセージ...【続きを読む】

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• た yoshieさんへの返信 これを人様に食べて頂くには…って遠慮しちゃいました（笑）
• よっさん ジョンソンビルごちそうさまでした（笑）
• た よっさんさんへの返信 どういたしまして。焼いただけですからねw

フキノトウのパスタ

予定では蛭ヶ岳で山ごはんだったが、時間的に少し余裕が無さそうな感じだった。そんなわけで、急遽ルートを変更。蛭ヶ岳側からの周回ではなく、丹沢山側からの周回に...【続きを読む】

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令和初登山、荒谷山でパスタ

以前、山でパスタを茹でた時、茹で汁はどうしよう？と悩んだことがありました。
今回は前日の夜にちょっと固めに茹でて、オリーブオイルを少し絡ませてラップに包...【続きを読む】

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某漫画で有名な、コッヘルひとつでできるスープパスタ

某キャンプ漫画に出てくるスープパスタ。一度やってみたかったんだよねー、てことでトライ。
捨てる茹で汁がでない、食器ひとつでOK、てことでオススメです。【続きを読む】

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• コンソメ

• トモ 手作りのスープパスタ最高ですねっ♡ ぜひやってみたいです！！
• ヘル子 チーズ入れないバージョンは作ったことありますが、チーズ入れたらコクが出て更に美味しくなりそうですね！
• コロッケ トモさんへの返信 簡単なのでオススメですw ヘル子さんへの返信 チーズでトロトロになり、カルボナーラ感がでるのでオススメでございますー

初山パスタはアボカドレモンクリームパスタ＊生ハム添え

近くの里山に登る事になり 暖かい日だし パスタにきめました。
お山でクッキングは まだはじめたばかり。
初パスタは茹でて和えるだけにしたくてコレ♡...【続きを読む】

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• フライパン１つ
• アボカド

• よっさん クリームが美味しそうです👍
• たまごはん よっさんさんへの返信 右も左もわからない中の初投稿にコメントいただけてありがたいです(*´艸` 山メシは下拵えが大事ですね
• くみくみ 美味しそう😋アボカド＆クリーム…私には未体験なのでチャレンジしてみたくなりました‼

いちご煮のスープパスタ

実家に帰って仕入れてきたいちご煮の缶詰が残っていたので、贅沢にスープパスタを作ってみました。パスタは例の如く水戻しです。簡単にできて温まるので、これからの...【続きを読む】

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