ヤマメシ

ナスタグのヤマメシ:2件

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Masuya44ak

Masuya44akさんのヤマメシ

2017年08月19日 00時58分

ナスとピーマンの肉みそ炒め

ナスとピーマンの肉みそ炒め

高瀬ダム~烏帽子~船窪~七倉山荘を巡った時、烏帽子のテン場宴会メニュー。
ブナ立担ぎ上げ重かった~(笑)
二日目は船窪小屋で夕食を頂きました(^_^)...【続きを読む】

  • Masuya44ak yoshieさんへの返信 もろきゅうっぽい食べ方も良さそうですね~
  • ヘル子 こんな便利なお味噌があるんですね!参考にさせてもらいますー
  • Masuya44ak ヘル子さんへの返信 いろいろ合いますのでぜひ~

yoshie

yoshieさんのヤマメシ

2017年08月01日 17時46分

鰻のタレで

鰻のタレで

ふと思いついたナスの蒲焼き。
テント泊2日目以降にも野菜やコッテリした味が食べたいので、雨の今日は家で試作。

材料:
茄子、鰻のタレ、白ごま、油...【続きを読む】

  • yoshie ☆nomuratさん 普通に美味しくできました (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 鶏肉にも合うタレですね。 日本人なので、醤油と砂糖とかが口に合うのは当たり前ですよね〜 安定の味です♪
  • アーリー あー!これテレビで見たー!(^o^)
  • yoshie ☆アーリーさんへの返信 私もネットからアイデアいただきましたー!でもそれはレンチンで丸ごと火を通す作り方だったのでヤマメシ仕様にアレンジしてみました。 まぁ、鰻とは似ても似つかない味ですけど(^^;) 鰻のタレって小さいしヤマメシ向きの調味料です♪