ヤマメシ

6月22日の清水茶ヤマメシ…

今週も陣馬山から失礼します🙇‍♂️

朝は曇りで、午前中は何とか雨に降られずに済みそうかな〜と、期待して行きましたが、着いた途端に雨でした☂️
でも...【続きを読む】

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トマトの水分でアルファ米とチキンラーメン

今回もアルファ米の消費です。トマトの水分でアルファ米を戻そうという魂胆です。序でにトマトの水分で「お椀で食べるチキンラーメン」を作ってスープにしようと思い...【続きを読む】

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チキントマトチーズ玉子ラーメン（やや失敗）

【チキントマトチーズ玉子ラーメン（やや失敗）】
2018年最後のトマトの水分だけシリーズです。トマト2個で大丈夫だと思ったんだけど、サイズが小さかったみ...【続きを読む】

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トマトの水分だけでナポリタン

本日はトマトの水分シリーズの３回目です（笑）。一回目はカレーメシ、二回目はチキンラーメンでした。今回はナポリタンです。元々、トマトケチャップを使っているの...【続きを読む】

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トマトの水分だけでカレーメシ

トマトの水分だけでカレーメシを作ってみました。

● 食材
・ カレーメシ(中身だけ使いますのでジップロックに詰め替えておくと便利です)
・ トマ...【続きを読む】

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トマト丸ごとソーセージごはん

大霧山で山ご飯の予定でしたが、山頂が混んでいたので、下山して、蓑山へ登る途中のベンチで頂きました。

●食材(一人分)
・ 米 0.5合
・ ソー...【続きを読む】

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• ヘル子 チーズの画ヂカラはんぱないですね！お味はチキンライスのような感じですか？
• た ヘル子さんへの返信 チキンライスというよりも、パエリアに近いかもです。

陣馬山でこそっとヤマメシ練習 豚の角煮のトマト煮込み

いつも豚の角煮となると醤油系ですが、畑にトマトがいっぱいの時期なのですこし味を変えてみました。
トマトの甘酸っぱさと圧力鍋でプルプルに仕上げてきたお...【続きを読む】

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• よっさん 実はうちも朝取りバジルやってますが、取り立ての香りめっちゃ良いですよね。しかもたくさんできますしね😁
• た 我が家でも一時期、ベランダでバジルを栽培していましたが、食べきれなくて放置になってしまいました(^^;
• 虎 バジルはほとんどが虫たちの餌になっていたりします(^^;) 以前はジェノバソースなど作っていたのですが、だんだん面倒になってしまいました（笑） 豚肉も鶏肉に負けずにトマトに合いますね(^o^)

焼きチーズトマト

トマト、サラダ豆、ウインナーをフライパンで加熱。
火が通ったら、チーズを載せて、トーチで炙る。
最後にマジックソルト、バジルで味付け。
チーズはシー...【続きを読む】

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• コロッケ やばい、夜に見るものじゃなかった...w (飯テロ
• よっさん ガストーチの焦げ目が食欲をそそりますね～👍
• Masuya44ak 飯テロスミマセン😅 トーチで炙るのはちょっと憧れでした✨