ヤマメシ

シチュータグのヤマメシ:5件

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た

さんのヤマメシ

2019年04月16日 21時33分

無水白菜シチュー

無水白菜シチュー

今日もゆっくりと起床。もう少し雪が積もっているかと思ったけど、そうでもなかった。この時間から行ける山はそんなにない。今年はまだ景信山に行ってなかったね。
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た

さんのヤマメシ

2018年12月04日 22時44分

秋刀魚と銀杏と甘栗の炊き込みご飯(賞味期限切れシリーズ)

秋刀魚と銀杏と甘栗の炊き込みご飯(賞味期限切れシリーズ)

今回も賞味期限切れシリーズです。さざわざ賞味期限が切れてから食べているわけではないのですが、気が付くと賞味期限が切れているんだよな〜(^^;
今回のメニ...【続きを読む】

  • crtowa321 この飯盒の内蓋で味噌汁を作る技は知ってますが、 お米を炊いてしまうのはよく思い付かれましたね。 私も同じ飯盒を山に持っていくことありますが、 専ら鍋代わりです。
  • crtowa321さんへの返信 コメントありがとうございます。 ご飯のα化に必要な条件を調べていた事があって、概ね100℃で20分だったんです。であれば、蒸気でもイケるかもって思ったのがはじまりなのですが、実は同じ事をしている人がまわりにもいました。 なので、昔からある手法っぽいですよ。

た

さんのヤマメシ

2018年11月13日 23時15分

サバ缶ご飯とサバ缶シチュー

サバ缶ご飯とサバ缶シチュー

今回も賞味期限切れシリーズです。ソフトスチーム米が賞味期限切れなので、勿論、使いましたが、『銚子港水揚げ鯖水煮缶詰』も賞味期限切れだったので、今回の食材と...【続きを読む】

シミサン

シミサンさんのヤマメシ

2018年02月15日 20時25分

塔ノ岳ピスト~コンビーフ トマトシチュー

塔ノ岳ピスト~コンビーフ トマトシチュー

レシピはいたって簡単です。

トマトジュース+コンビーフ+コンビニお握り
だけです。

ビーフシチュー風なのですが?
コンソメや玉ねぎなど野菜...【続きを読む】

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2017年12月16日 14時07分

武尊山でぽかぽかクリームシチュー

武尊山でぽかぽかクリームシチュー

武尊山でクリームシチューを作りました!
生憎のガスガスな武尊山でしたが、帰路、剣ヶ峰の手前に腰を据え、雪の降る中クリームシチューを作り、バゲットを切りな...【続きを読む】

  • nomurat 大量のコーンが美味しそうすぎますね! そして寒そうだけど冬山が美しい…。
  • よっさん nomuratさんへの返信 コーン入りめっちゃ美味しいです👍