そばの一覧 | ヤマメシ

ぶっかけ蕎麦のヤマメシ（山ごはん）

【ぶっかけ蕎麦】
山で蕎麦を食べたいと思った時は流水麺が便利なんだけど売られている場所がスーパー等に限られているのと、だいたいが二食パックになっているの...【続きを読む】

【なんちゃってかき揚げそば】
今年は久々に元旦から高尾山薬王院へ初詣へ。例年は二日に参拝する事が多かったのですが、今年は元旦の7時迄は山頂は立入禁止にな...【続きを読む】

この時期(投稿時期とは違うかも)は流水麺の投稿が多くなります。やっぱり、自分でもやってみたくなります。昨年もやったけど、今年も蕎麦の流水麺です。

元旦はカップラーメンの蕎麦をジップロックで。
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1月2日は
【おせちの残り蕎麦】
名前の通りおせちの残りのお煮染めとインスタント袋蕎麦で一...【続きを読む】

さっくりと、朝ご飯を食べに八王子城山へ。暑いので、冷やしたぬきにしました。

日本酒と麺つゆを冷凍して運びました。蕎麦は茹でて冷水で締めて、THERM...【続きを読む】