ヤマメシ

た

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    皆が保存したヤマメシ

煩悩の数程の体重を「ちょいデブおやじ」ぐらいに落とし、(それだけが目的じゃないですけど)その体重を維持する為に山を歩いています。山を歩いていると、袋ラーメンを食べている方を良く見るのですが、それがとても美味しそう。料理は元々好きだったので、あっという間に外ごはんに嵌ってしまいました。
私の山ご飯は、山行によってウルトラヘビーで贅沢三昧とウルトラライトで手早くと両極端です。

メスティンでカレーライス

メスティンでカレーライスのヤマメシ(山ごはん)

自粛中にベランダで作っていたカレーライスです。
メスティンでカレーライス】
ミツカンのタマネギの微塵切りが賞味期限切れだったのでカレーを作る事にしまし...【続きを読む】

  • りんさん 普段、米を食べないので山で米は炊いた事は無いのですがカレーを作ってみたいのでメスティン買うの迷ってます。

コシアブラの炊き込みご飯

コシアブラの炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

コシアブラが入手できたので3日連続でコシアブラだった時の自粛中のベランンダめしです。今日は味付けは塩昆布のみです。

▼食材
・ コシアブラ
・ ...【続きを読む】

  • りんさん 凄い❗昨日の山でコシアブラゲットしたのでしてみます。
  • りんさんさんへの返信 コシアブラの香りがたまらんです(^_^)

ポテトチップスでスペイン風オムレツ

ポテトチップスでスペイン風オムレツのヤマメシ(山ごはん)

平日はテレワーク、週末はステイホーム。山に行けません…でも、在宅だと毎日ベランダ飯ができるではないですか。んで、管理人さんが作っていたポテチのスパニッシュ...【続きを読む】

チキンラーメンVer.2.0改

チキンラーメンVer.2.0改のヤマメシ(山ごはん)

なかなか山に行けないので、散歩がてら裏山でやってきました。「チキンラーメンVer2.0」は「まかないチャレンジ! 河原のあべ」で紹介されたメニューです。電...【続きを読む】

  • りんさん ガッツリ系で美味しそう❗
  • りんさんさんへの返信 こころもち、野菜も(笑)

ひるカレー

ひるカレーのヤマメシ(山ごはん)

【ひるカレー】
最後に蛭ヶ岳に登ったのは7年前だった。気がついたら久しく登っていない。近く迄は行くのだが蛭に寄ると遅くなっちゃうね…って事で早7年も経過...【続きを読む】

  • りんさん 凄いボリュームですね。丹沢は2回行きましたが蛭ヶ岳は通過しただけです。
  • りんさんさんへの返信 これはノーマルです。小盛と大盛りもありますよ。

台湾カレーミンチ

台湾カレーミンチのヤマメシ(山ごはん)

【台湾カレーミンチ】
最近仕事が忙しくて帰りがほぼ午前様になり、更に昨日は休日出勤で帰宅も遅くなったので本日は午前中は爆睡…
ストレス解消に午後から高...【続きを読む】

  • りんさん カレーってたまーに無性に食べたくなりますね。
  • りんさんさんへの返信 私の場合、テン泊の時の夜は殆どカレーかも(笑)

ジップロックインスタントラーメン

ジップロックインスタントラーメンのヤマメシ(山ごはん)

【ジップロックインスタントラーメン】
シンプルに袋ラーメンです。

▼食材
・ インスタントラーメン(辛ラーメン)

▼作り方
耐熱100℃...【続きを読む】

ツナ(マヨ)ホットサンド

ツナ(マヨ)ホットサンドのヤマメシ(山ごはん)

【ツナ(マヨ)ホットサンド】
久々にホットサンドをやってみた。今回のヤマメシは諸般の事情によりシェアしない事にしたので食パン1枚で作った。

▼食材...【続きを読む】

  • りんさんさんへの返信 以下、コピペです😁 関係ないですけど、ホットサンドメーカーは北陸製です😀 高尾山は暖温帯系の照葉樹林帯(カシなどの常緑広葉樹)と冷温帯系の落葉広葉樹林(ブナ・イヌブナ・ナラ・ホオノキなど)・中間温帯林(モミ・ツガなどの針葉樹林)の境界に位置し、山域の南側(常緑広葉樹)と北側(落葉広葉樹)で植生が異なるため、豊かで多様な植生がみられることで知られています。
  • ヘル子 4w1hってメーカー名ですか??
  • ヘル子さんへの返信 メーカは燕三条キッチン研究所ですね。そして、商品名はホットサンドソロ。4w1hは枕言葉ですかね(笑)

コンビーフで色々

コンビーフで色々のヤマメシ(山ごはん)

【コンビーフじゃがバター】
久々にコンビーフを食べたら美味しかったので昨日に続いてコンビーフを使ったメニューです。学生時代に良く食べていたけど、食べ過ぎ...【続きを読む】

  • よっさん 今度マネさせていただきますm(_ _)m
  • りんさんさんへの返信 私も若者ではありませんが…山の時は良い事にしています(笑)
  • よっさんさんへの返信 これは凄く合う組合せだと思いますので是非に。

フキノトウのパスタ

フキノトウのパスタのヤマメシ(山ごはん)

先日、景信山に登る前に購入した蕗の薹。今年もオリーブオイル漬けにしておきました。

***** 食材
- フキノトウ
- オリーブオイル
...【続きを読む】

  • りんさん 来年のフキノトウの時期に絶対します。
  • りんさんさんへの返信 是非是非。 因みに私はまだ冷凍保存物があります☺
  • ヘル子 春ですねー😊