ヤマメシ

た

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    皆が保存したヤマメシ

煩悩の数程の体重を「ちょいデブおやじ」ぐらいに落とし、(それだけが目的じゃないですけど)その体重を維持する為に山を歩いています。山を歩いていると、袋ラーメンを食べている方を良く見るのですが、それがとても美味しそう。料理は元々好きだったので、あっという間に外ごはんに嵌ってしまいました。
私の山ご飯は、山行によってウルトラヘビーで贅沢三昧とウルトラライトで手早くと両極端です。

コンソメパスタ

コンソメパスタのヤマメシ(山ごはん)

コンソメパスタ
メタルめしさんで公開されていたレシピを山ごはん用にアレンジしてみました。元々はスープパスタだったのですが我が家の冷蔵庫の食材の在庫状況を...【続きを読む】

8分どん兵衛でうどんすき

8分どん兵衛でうどんすきのヤマメシ(山ごはん)

【8分どん兵衛でうどんすき】
コンビニで8分どん兵衛を発見した時は購入しているので、まだ数個残っている。今週も8分どん兵衛を使った山ごはんにしよう。数年...【続きを読む】

静岡万調ラーメン

静岡万調ラーメンのヤマメシ(山ごはん)

【静岡万調ラーメン】
今回のルートは初めてのルートなので例の如く簡単に食べられるものにしよう…荷物も軽くする事を考えると、やっぱり、ジップロックラーメン...【続きを読む】

8分どん兵衛でどん二郎

8分どん兵衛でどん二郎のヤマメシ(山ごはん)

【8分どん兵衛でどん二郎】
先日、限定プレミアムどん兵衛 史上最もっちもち麺で鍋焼きうどんを作りました。ネットで8分どん兵衛でどん二郎を作ると本当に美味...【続きを読む】

8分どん兵衛の鍋焼きうどん

8分どん兵衛の鍋焼きうどんのヤマメシ(山ごはん)

【8分どん兵衛の鍋焼きうどん】
限定プレミアムどん兵衛 史上最もっちもち麺が発売された。従来から10分どん兵衛は有名ではあったが、今回のは戻し時間が8分...【続きを読む】

ジップロックラーメン

ジップロックラーメンのヤマメシ(山ごはん)

今回の山行は初めてのルートで、コース状況も把握できていないので、簡単に食べられる物にする事にした。荷物も軽くコンパクトに。そうなると、私の場合はやっぱり袋...【続きを読む】

  • よっさん このジップロック入れてる入れ物何ですか? カレーメシと並んで、雪山の長丁場の時にサッとヤマメシ食べる時に便利そうな食べ方ですね👀
  • よっさんさんへの返信 この入れ物はスタントコジーと言います。ま〜、お値段それなりですけど、色々と考えられていてやっぱり便利です。 自作される方もいらっしゃいますよ。 https://www.yamareco.com/modules/yamanote/detail.php?nid=2113

あずきバーお赤飯

あずきバーお赤飯のヤマメシ(山ごはん)

最初に現在使っている「おぎのや」の釜飯の容器でご飯を炊いたのは何時だったろうか。写真に残っているのは3回目からで、2015-10-10に岩殿山で使ったよう...【続きを読む】

アスパラベーコンの混ぜ御飯

アスパラベーコンの混ぜ御飯のヤマメシ(山ごはん)

今週も週末の天気はあまり良くない予報だった。ソロ山行を予定してのだが、天気がイマイチ読めなかったので、もんもんとしていたところ、山ごはんのお誘いがあった。...【続きを読む】

  • りんさん 美味しそう❗横川の釜飯、懐かしい❗北陸新幹線の無いときに横川に停まったら必ず買って家に持ち帰ってました。
  • りんさんさんへの返信 コメント有り難うございます。最近は横川の釜飯の容器が益子焼じゃなくてエコ容器もあるようで、釜を目的に購入してがっかりした方を二名程知っております(笑) 何故か私の実家(岩手)にも子供の頃からこの釜はありましたね。

石狩鍋ラーメン

石狩鍋ラーメンのヤマメシ(山ごはん)

石狩鍋の締めにラーメン。最初は「三平汁ラーメン」という名前にしようと思ってたんだけど、三平汁は塩鮭を使うという事だった。ならば「石狩ラーメン」と命名…と思...【続きを読む】

あたりめの炊き込みご飯

あたりめの炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

先日、山ごはんをした時に知人が作ったメニューです。基本的にあたりめを入れて炊くだけですが、いか飯のような味になります。山ごはんで簡単に作る為に味付けは日本...【続きを読む】