ヤマメシ

た

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    皆が保存したヤマメシ

煩悩の数程の体重を「ちょいデブおやじ」ぐらいに落とし、(それだけが目的じゃないですけど)その体重を維持する為に山を歩いています。山を歩いていると、袋ラーメンを食べている方を良く見るのですが、それがとても美味しそう。料理は元々好きだったので、あっという間に外ごはんに嵌ってしまいました。
私の山ご飯は、山行によってウルトラヘビーで贅沢三昧とウルトラライトで手早くと両極端です。

具沢山カレーメシ

具沢山カレーメシのヤマメシ(山ごはん)

カレーメシはお湯を注ぐだけで美味しく食べられるので、山行には多用しています。SNSで具沢山なカレーメシを作られている方の投稿を見て触発されました。
ナイ...【続きを読む】

BE-PALのスキレットでホットケーキ

BE-PALのスキレットでホットケーキのヤマメシ(山ごはん)

BE-PALの付録のスキレット…あ、スキレットの付録がBE-PALなのかw
このスキレットは、なんと言っても軽いです。反論はあると思いますけど、200グ...【続きを読む】

色々入れ過ぎた棒ラーメン

色々入れ過ぎた棒ラーメンのヤマメシ(山ごはん)

牛丿寝通りの予定だったので、小屋平で降りる予定だったのですが、降りるバス停を間違えてしまいました。小金沢山へ直登して、1時間のビハインドでしたが、なんとか...【続きを読む】

モーニングでケークサレ擬き

モーニングでケークサレ擬きのヤマメシ(山ごはん)

前日の帰宅が遅くてスーパーが開いている時間に帰れなかったので、コンビニと我が家の冷蔵庫で揃えられる食材で、ケークサレもどきです。

● 食材
・ ホ...【続きを読む】

玄米焼き米と謎肉祭りの素で水出しヌードル

玄米焼き米と謎肉祭りの素で水出しヌードルのヤマメシ(山ごはん)

ハマイバ前から雁ヶ腹摺山、姥子山そして大月駅迄歩いた時のヤマメシです。
ロングトレイルの時は、どうしても荷物を軽くしたいし、時間も短縮したいので、即席系...【続きを読む】

カルボナーラとラクレット

カルボナーラとラクレットのヤマメシ(山ごはん)

【カルボナーラ】
毎度お馴染ですが水戻しパスタです。パルメザンチーズを買ったので今回はカルボナーラです。

● 食材
・ パスタ(水戻しておきます...【続きを読む】

鯖缶の炊き込みご飯

鯖缶の炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

行動食を買う為にコンビニに入ったのに、何故か鯖缶を買って出て来てしましいました。
この鯖缶どうしょう。うん、久々にご飯炊いちゃおう。という事で、鯖缶で炊...【続きを読む】

冷製パスタ

冷製パスタのヤマメシ(山ごはん)

作り方は至って簡単です。
パスタを普通に茹でて、マヨネーズと和えて冷凍します。
そして、具も冷凍します。

そのまま現地で混ぜて完成です。現地でま...【続きを読む】

カレーパンホットサンド

カレーパンホットサンドのヤマメシ(山ごはん)

ちょっと、古い話になってしまったかもしれませんが、このヤマメシを作った時は、東北限定発売のカレーパンサンドなる物が巷で賑わっていました。

東北限定と...【続きを読む】

牡蠣のパスタ

牡蠣のパスタのヤマメシ(山ごはん)

またまた私のヤマメシで出現率の高い水戻しパスタです。
前回同様、ディヴェッラのパスタを使いました。SNSで、オイスターソースのパスタのレシピを教えて頂い...【続きを読む】

  • よっさんさんへの返信 オイスターソースも未開封なら常温で日持ちしますので、夏にも良いと思います。 逆に水戻しパスタはやや注意が必要かもですね。
  • よっさん たさんへの返信 なるほど…ならば夏はパスタはそのままが良いかもですね
  • よっさんさんへの返信 食べる時間を計算して2時間前に水に漬けるとかってした方が良いかもですね。 ま〜、生で食べるわけではないので…