ヤマメシ

た

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煩悩の数程の体重を「ちょいデブおやじ」ぐらいに落とし、(それだけが目的じゃないですけど)その体重を維持する為に山を歩いています。山を歩いていると、袋ラーメンを食べている方を良く見るのですが、それがとても美味しそう。料理は元々好きだったので、あっという間に外ごはんに嵌ってしまいました。
私の山ご飯は、山行によってウルトラヘビーで贅沢三昧とウルトラライトで手早くと両極端です。

た

さんのヤマメシ

2019年08月23日 21時57分

どん兵衛で鍋焼きうどん

どん兵衛で鍋焼きうどん

鍋割山で鍋焼きうどんを作る予定だったんだけど、朝起きたら、なかなかの雨。駅に行く迄が大変だな…申し訳なかったんだけど、鍋割山はキャンセルさせて頂きまし...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2019年08月22日 20時56分

牡蠣の水戻しパスタ

牡蠣の水戻しパスタ

【牡蠣の水戻しパスタ】
最近、焼きパスタばっかりだったので、「水戻しから焼きに移行」との噂もちらほらと(嘘)。
そんなわけで、今回は私の中では定番の水...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2019年08月17日 00時14分

焼きナポリタン

焼きナポリタン

【焼きナポリタン】
最近のマイブームの焼きパスタ。今回はナポリタンにしてみました。この程度の雨だったら、山に行けたな〜っと思いつつ、安定の寝坊で高尾山に...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2019年08月13日 22時06分

オイルサーディン焼きパスタ

オイルサーディン焼きパスタ

【オイルサーディン焼きパスタ】
パスタは軽いので軽量化に向いているので積極的に使う事が多いです。茹で汁問題と時短を目的として水戻しパスタにする事が多いの...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2019年08月08日 23時17分

【鯖焼きパスタ】

【鯖焼きパスタ】

【鯖焼きパスタ】
なんか、麺を茹でずに完成する…と話題の「焼きパスタ」があるらしい。何時も水戻しパスタなので、たまには違うパスタもやってみよう。

...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2019年07月30日 21時40分

どん二郎 ver.2

どん二郎 ver.2

【どん二郎 ver.2】
数年前に小仏城山で「どん二郎」を作った事がある。その時は、もやしと牛脂ときざみにんにくで作った。次回はもう少し具材を増やしたい...【続きを読む】

  • よっさん クッカーの底でくっつくテクニック知りませんでした!どん次郎近日私も挑戦予定。たさんの投稿参考にします😉

た

さんのヤマメシ

2019年07月29日 23時48分

洋風たらこ炒飯

洋風たらこ炒飯

【洋風たらこ炒飯】
先日、サトウのごはんで作ったオイルサーディンチャーハンを投稿したら、ある方からシェルパ斉藤さんのメニューを教えて頂きました。そのメニ...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2019年07月24日 23時37分

野点のお菓子…

野点のお菓子…

【焼くだけ】
今日は野点です。野点ですが、御茶の道具を持っていないので、鉄瓶を持ってきました。鉄瓶は御茶用ではなくて、珈琲ポット代りに使っています。あと...【続きを読む】

  • よっさんさんへの返信 有り難うございます。実際は毛虫地獄で、約2名ほど阿鼻叫喚でしたけどねwww
  • よっさん たさんへの返信 ひいいい😭私虫嫌いなんですよね涙
  • よっさんさんへの返信 私は毒がない毛虫なら許します(笑)

た

さんのヤマメシ

2019年07月22日 22時04分

焼くだけ

焼くだけ

【焼くだけ】
以前、黒船のグリルプレートで焼いた肉をご馳走になった時に、やっぱり便利だなぁっと思った。そして、密かに購入していた(秘密にする必要はないけ...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2019年07月16日 21時18分

オイルサーディン炒飯

オイルサーディン炒飯

【オイルサーディン炒飯】
以前、山仲間と飲んだ時に、サトウのごはんをそのまま炒めて食べる方法を聞いた事があって、何時かやってみようと思っていた。多分、そ...【続きを読む】