yoshie
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皆が保存したヤマメシ
ヤマメシを愛す43歳二児の母。子育て卒業したら山小屋で働き、美味しいごはんを作るのが夢。
ヤマメシを通して、いろんな方々とご縁が繋がれば嬉しいです♪
ツクモグサを求めて 行者小屋でヤマメシフルコース♪のヤマメシ（山ごはん）
ツクモグサを目指して八ヶ岳は横岳まで行ってきました！
梅雨の晴れ間の快晴に恵まれ、見渡す限りの絶景と芽吹いた緑。お目当ての花たちにも出会えた素晴らしい一...【続きを読む】
- よっさん この時期フードジャー大活躍ですね👍 晴れの八ヶ岳は行者小屋良いですね～😁 いきたい～！
- yoshie よっさんさんへの返信 梅雨明けして暑い毎日ですね〜 食材の保冷に気を付けないといけない季節… フードジャーごと冷凍すれば二日目夜までは生肉もバッチリです♪ あ、そうそう、吉岡さんのナンを何度も見ていて、やっと私もヤマメシでナンデビューしました！ 美味しかった〜
八ヶ岳開山祭でヤマメシデビュー&ゆるハイクのヤマメシ（山ごはん）
6/3の八ヶ岳開山祭にヤマメシデビューのお友達と参加してきました♪
前々日に決めた為、半ば無理矢理ヤマメシをお願いしたにもかかわらず、とても美味しいサン...【続きを読む】
- よっさん ヤマメシデビューおめでとうございます㊗️ そして、ミネストローネ美味しそうです！ 雪のない北横岳もなかなか良いですね👍
- yoshie よっさんさんへの返信 ヤマメシの素晴らしさを実感してもらいたくて、何か作って！とお願いしました (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ただ登るだけじゃなく、ヤマメシを楽しむ幸せを共有できたような気がします♪ そういえば私、全く雪の無い北横岳はお初でした！
メスティンで雛祭り蒸しパン♡のヤマメシ（山ごはん）
雛祭りっぽいヤマメシスイーツを雪の大阿原湿原で食べてきました♪
蒸しパンは前日に自宅で作っておき、メスティンにセット。
現地では蒸し直してホカホカ...【続きを読む】
- yoshie うさぽんさんへの返信 最初、ジャムでピンクにしようとしたら…グレーになりまして 笑 食紅は量を間違えるとこの世の物とは思えないほど赤くなるのでご注意 笑笑
- ヘル子 じょ、じょ、女子力高すぎです！
- yoshie ヘル子さんへの返信 いやぁ、女子力なんて無いです 笑笑 次男のテンション上げるために頑張りました♪ メスティンで蒸し物って簡単で楽ちんですね！ ちなみに、グラスはダイソーのプラスチック製です。
メスティンで手作りシュウマイ♪のヤマメシ（山ごはん）
雪の入笠山にてカンジキ遊びをしてきました。
ヤマメシは自宅で仕込んできたシュウマイ。
ラージメスティンにダイソーの網がピッタリなのはみなさん周知の事で...【続きを読む】
- yoshie よっさんさんへの返信 入笠山はICからも近いし、富士見駅から無料のシャトルバスもあるし、お手軽に行ける山ですよね〜 だいたいみなさん入笠湿原と入笠山で下山してしまうのですが、その奥が楽しいのです (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) この時期の雪中ヤマメシは特別感あって大好きです♪
- ヘル子 マフィンカップのアイデア凄いー！ お弁当用の銀カップの間に入ってるやつとは違うんですよね？笑 あれ捨てるだけだから使えたら良いのに。試してみるかな。
- yoshie ヘル子さんへの返信 ダイソーで見つけた6号サイズのマフィンカップですが、銀カップなみに大量に入ってるので惜しげも無く使えますよ〜。 銀カップの間のやつは紙だから張り付くと思われます…(-.-;) 蒸した後のメスティンもお湯も汚れないのがイイです！