ヤマメシ

虎

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    皆が保存したヤマメシ

絶景を眺めながらの1杯の珈琲
そして忘れてはならないそこで食べるヤマメシをこよなく追求してます。

虎

さんのヤマメシ

2017年09月17日 21時23分

台風前の金時山でソーセージヌードル

台風前の金時山でソーセージヌードル

先日ちょっと身体を動かしたく、台風予報を見てもまだ関東にはほど遠いので金時山に行ってきました。
明け方に駐車場につき出発までのんびり曇り空を眺めていたら...【続きを読む】

虎

さんのヤマメシ

2017年07月30日 20時35分

金時山でチキンラーメシ2

金時山でチキンラーメシ2

この時期、富士山を拝むことができないなか、箱根の金時山に行ってきました。
早朝5時登山開始でしたが、元気の良いベテラン登山者に追い越されながら頑張って登...【続きを読む】

  • よっさん チキンラーメシ、他の具材入れることを考えてませんでしたが、ソーセージやらいろいろ応用効いて美味しそう😁
  • 5時登山開始でもそれなりに登っている方はいらっしゃるんですね。 実は金時山って未踏なんですよね〜 裏丹沢からは意外と遠い^_^;
  • よっさん>実はチキンラーメンが苦手でしたが、これは美味しいですね!簡単できるので、お気に入りの一品になりそうです(^o^) たさん>5じから登りはじめて、もうすでに降りている人達とずいぶんすれ違いました。涼しいうちにひと汗流してしまうのも良いかもと思いました。 金時山は意外に交通の便が不便かもしれませんね!

虎

さんのヤマメシ

2017年07月25日 10時32分

陣馬山でこそっとヤマメシ練習
豚の角煮のトマト煮込み

陣馬山でこそっとヤマメシ練習 豚の角煮のトマト煮込み

いつも豚の角煮となると醤油系ですが、畑にトマトがいっぱいの時期なのですこし味を変えてみました。
トマトの甘酸っぱさと圧力鍋でプルプルに仕上げてきたお...【続きを読む】

  • よっさん 実はうちも朝取りバジルやってますが、取り立ての香りめっちゃ良いですよね。しかもたくさんできますしね😁
  • 我が家でも一時期、ベランダでバジルを栽培していましたが、食べきれなくて放置になってしまいました(^^;
  • バジルはほとんどが虫たちの餌になっていたりします(^^;) 以前はジェノバソースなど作っていたのですが、だんだん面倒になってしまいました(笑) 豚肉も鶏肉に負けずにトマトに合いますね(^o^)

虎

さんのヤマメシ

2017年07月09日 17時50分

麻婆ナスのバケットのせ

麻婆ナスのバケットのせ

材料
ナス 2本
ピーマン2個
豚の挽肉
フランスパン

調味料
鷹の爪
生姜
にんにく
醤油
オリーブオイル
甜麺醤
☆醤油
...【続きを読む】

  • たけ 清水茶ヤマメシっすね🤓👍
  • yoshie 私も食べさせてくださーい!
  • たけ やりましょやりましょ🤓👍👍👍