ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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冷や汁のヤマメシ(山ごはん)

3年以上前にフリーズドライご飯に飛び付いた事があります。魅力を感じたのはお湯なら3分、水でも5分で戻るという事でした。これは便利だ!と思って全種類を購入しました。早速、山ごはんとして利用したのですが…なんか思っていたのと違う…美味しくないのとは違うんだけど、なんか「ご飯」とは違うような気がする…
フリーズドライご飯はご飯と思って食べちゃ駄目だという事を学んだ。この日以来、フリーズドライご飯を食べていなかったが、再度食べてみようと思った。冷や汁には良いのではと思ったのだ。別の食べ物として認識しているので味の予想もそんなに外れる事はないだろう。そして、軽いのはやっぱり魅力だ。
▼食材
・ フリーズドライご飯【わかめ味】297kcal
・ 豆腐(予め冷凍しておきます)
・ 無印良品の「宮崎風 冷や汁」(予め冷凍しておきます) 88kcal
・ (茗荷や胡瓜があると良いんだけど今日は冷蔵庫に在庫がなかった)
▼作り方
1. 豆腐と「宮崎風冷や汁」は予め冷凍しておきます。
2. 現地にてフリーズドライご飯を水で戻します。
3. フリーズドライご飯が戻ったら豆腐と宮崎風冷や汁を入れて完成です。宮崎風冷や汁は移動中に解凍されます。
4. 頂きます。
既にフリーズドライご飯はご飯ではないと思っていたので問題なく食べられました。
茗荷や胡瓜があると良かったのですが、我が家の冷蔵庫に残っていませんでした。

2021-08-29 小仏城山にて

食材はフリーズドライご飯と宮崎風冷...

食材はフリーズドライご飯と宮崎風冷や汁と豆腐です。本当は胡瓜とか茗荷もあると良いんだけどね。

フリーズドライご飯を水で戻します。

フリーズドライご飯を水で戻します。

豆腐を乗せて宮崎風冷や汁をかけて完...

豆腐を乗せて宮崎風冷や汁をかけて完成です。

今日は食後のコーヒーもね。

今日は食後のコーヒーもね。

二代目の天狗さん。本日初見でした。

二代目の天狗さん。本日初見でした。