ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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【みたらし団子のベーコン巻き】と【みたらし団子の豚バラ巻き】のヤマメシ(山ごはん)

【みたらし団子のベーコン巻き】
SNS で「みたらし団子の豚バラ巻き」を見たのが初まりでした。初見はこんな組合せがあるのか?。っと思ったのですが、やっぱり食べてみたくなりました。豚バラ肉よりもベーコンの方が調理は簡単そうだな〜っと思って先ずはベーコンでやってみました。

▼食材
・ みたらし団子 3本 (141kcal×3 = 423kcal)
・ ベーコン 3枚 (81kcal×3 = 243kcal)
・ チェダーチーズ 1枚 (57kcal)
▼作り方
1.事前にみたらし団子にベーコンを巻いてラップに包んでおきます。現地でやっても良いですが予め巻いておいた方が現地での作業量が減ります。
2.現地にて、みたらし団子にベーコンを巻いたものを弱火で焼きます。
3.両面が焼けたらチェダーチーズを乗せます
4.頂きます。

うん。慣れると美味しいような気がします。3本食べると結構な摂取カロリーになりますな(笑)

2021-6-19 高尾山

【みたらし団子の豚バラ巻き】
昨日はベーコンで作ったけど、やっぱりオリジナルの豚バラでもやってみるべきだろうって事でやってみました。

▼食材
・ みたらし団子 3本 (141kcal×3 = 423kcal)
・ 豚バラ 3枚 (90kcal×3 = 270kcal)
・ チェダーチーズ 1枚 (57kcal)
▼作り方
1.事前にみたらし団子に豚バラ肉を巻いてラップに包んでおきます。現地でやっても良いですが予め巻いておいた方が現地での作業量が減ります。
2.現地にて、みたらし団子に豚バラ肉を巻いたものを弱火で焼きます。
3.両面が焼けたらチェダーチーズを乗せます
4.頂きます。

今回は三人居たので一人一本です。摂取カロリーが抑えられました。豚バラの方がベーコンよりも好きかも。みたらし団子のタレって良く考えてみると比率は別にして焼鳥のタレと同じような調味料だよね。合わない筈がないよね。団子は米からできているので豚丼みたいなもんですよね。

2021-6-20 高尾山

こちらがみたらし団子の豚バラ肉巻き...

こちらがみたらし団子の豚バラ肉巻きです。代表写真はベーコン巻きです。

初日は雨だったので高尾山です。

初日は雨だったので高尾山です。

みたらし団子のベーコン巻きの作り方...

みたらし団子のベーコン巻きの作り方を逆再生で。

翌日も高尾山です。前日はベーコン巻...

翌日も高尾山です。前日はベーコン巻きでしたが、翌日は豚バラ巻きです。

ホットサンドメーカで焼く事にしまし...

ホットサンドメーカで焼く事にしました。ひっくり返すのが楽ですからね。

両面をじっくり弱火で焼きます。

両面をじっくり弱火で焼きます。

ちゃんと焼けたようですね。

ちゃんと焼けたようですね。

チェダーチーズを乗せて完成です。

チェダーチーズを乗せて完成です。