ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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小仏城山でホットサンドメーカーを使用して簡単餃子の皮ピザのヤマメシ(山ごはん)

小仏城山でおぎのや釜で200回目のヤマメシ作成のお祝いをしてきました。

今回私はホットサンドメーカーで餃子の皮ピザを作成しました。
通常はトマトケチャップやソースを使用しますが、サルサソースでやってみました。
家の残りもので簡単にできるのもよいですね。

作り方は簡単で、オリーブオイルを入れ、餃子の皮を敷き、チーズを入れて、のせたい具材をのせたら後は焼くのみ。
最初はホットサンドメーカーを閉めて焼き、後半は開けてサルサソースの水分飛ばしつつ焼きます。
(といってもそんなに水分飛ばないけど)

この餃子の皮ピザ、いろんなバリエーションできるので、これからたくさんの種類やってみたいところ。

山頂でデカイ地震来た時は結構ビビったな😅

その後は高尾まで縦走。
何度歩いてもこの道は気持ち良いですね👍

【ホットサンドメーカーで餃子の皮ピザ】
●材料
・オリーブオイル
・餃子の皮
・チーズ
・サルサソース
・ベーコン
・ピーマン
・しいたけ
・ブラックペッパー

●作り方
1.ホットサンドメーカーにオリーブオイルを入れ、餃子の皮を敷き詰める。
2.チーズを入れ、各具材をのせる。
3.ホットサンドメーカーを閉じてじっくりと焼く。
4.しばらくしたらホットサンドメーカーの開いて、さらにじっくりと焼く。
5最後はお皿に移してカットしたらイタダキマス😁

今回の材料。

今回の材料。

オリーブオイルを入れ、餃子の皮を敷...

オリーブオイルを入れ、餃子の皮を敷き詰めます。

チーズをたっぷりと入れます

チーズをたっぷりと入れます

各種具材をいれます。

各種具材をいれます。

じっくりと焼きます。

じっくりと焼きます。

蓋を開けてさらにやきます。

蓋を開けてさらにやきます。

お皿にうつしてカットして完成。

お皿にうつしてカットして完成。

小仏からの道気持ちE

小仏からの道気持ちE

この場所でしばらくまったり

この場所でしばらくまったり

食後は高尾山へ

食後は高尾山へ

途中で雨が振りそうでしたが最後は晴...

途中で雨が振りそうでしたが最後は晴れて最高でした😁