ヤマメシ

ヤマメシの使い方

Da44942943039a560b78c01457eb97c7346ec285 large

3月27日の陣馬山清水茶屋のヤマメシ(山ごはん)

3月最終土曜日の陣馬山清水茶屋から失礼します🙇‍♂️
清水茶屋の三男坊と一緒のヤマメシです🤓

今日も、清水茶屋の煮こんにゃくスタートです‼️
ドリンクは、いつもの缶チューハイ🍋
そして、今年初の角ハイボールです🧊

三男坊が通う、陣馬山の麓の小学校の児童が育てた朝顔の種‼️
登山客さんに配りたいと、持って来てました‼️
ナイスです👍
清水茶屋に来店した、小学生くらいの、可愛い山ボーイくん、山ガールさんに配りました👍
皆さん喜んでくれました‼️
陣馬山の麓で育てた朝顔が、色んなところで花を咲かせれば、最高ですね👍
良い繋がりになりますように🤗

今日は、風もなく、穏やかな陣馬山清水茶屋、たくさん登山客さんが来店して、手伝いしながら、三男坊と遊びながら、ヤマメシを楽しむことができました👍

今日も、ご馳走さまでした🙇‍♂️

三男坊が持ってきた、色鉛筆と鉛筆削...

三男坊が持ってきた、色鉛筆と鉛筆削りと煮こんにゃくと缶チューハイと角ハイボール🤓

しらたきマヨ明太😋

しらたきマヨ明太😋

どこでも明太子‼️
携帯に便利で...

どこでも明太子‼️
携帯に便利で色んなヤマメシに使えそうです👍

①フライパンを火にかけます
②し...

①フライパンを火にかけます
②しらたきを炒ります
③マヨネーズを加えて軽く炒めます
④"どこでも明太子"(明太子の油漬け)を加えて絡めます
⑤醤油を少し垂らします
⑥混ぜます
⑦いただきます

ニラ入りつくね😋

ニラ入りつくね😋

①(家で)鶏ひき肉とニラでつくねを...

①(家で)鶏ひき肉とニラでつくねを仕込んで、冷凍させて持ってきました
②フライパンに油を引きます
③バーナーに火をつけます
④ニラ入りつくねを焼きます
⑤ひっくり返して火を通します
⑥ 醤油と酒と味醂をフライパンに入れて煮詰めます
⑦味を絡めます
⑧いただきます