ヤマメシ

富士山と南アルプス🏔

土曜日…
熱燗と煮こんにゃく🍶

クラムチャウダー…
簡単で美味かったです😋

クラムチャウダー＆バゲット…
ナイスコンビです👍

①クッカーに油を入れます
②刻みニンニクを炒めます
③タマネギを炒めます
④水、シーフードミックス（アサリ、イカ、エビ）、コンソメを入れて煮込みます
⑤牛乳を入れます
⑥塩と胡椒で味を調えます
⑦いただきます
⑧バゲットを浸します
⑨いただきます

タコとマッシュルームのアヒージョ…
２種類の具材ですが、美味かったです😋

アヒージョ＆バゲット…
これまたナイスコンビです👍

①クッカーにオリーブオイルを入れます
②刻みニンニクを入れます
③アヒージョの素を入れます
④タコ、マッシュルームを入れて煮ます
⑤火を通します
⑥いただきます
⑦バゲットを浸します
⑧いただきます

日曜日…
熱燗となめこ汁🍶

ハタハタ…
焼き魚がヤマメシの定番になりつつあります😋

①フライパンにアルミホイルを敷きます
②バーナーに火をつけます
③ハタハタの丸干しを並べます
④焼きます
⑤火を通します
⑥マヨネーズと七味を付けます
⑦いただきます

焼き肉…
まずは、塩とワサビで😋

①フライパンにアルミホイル を敷いて、バーナーに火をつけます
②塩を振って肉を焼きます
③ワサビをつけます
④いただきます

焼き肉…
そして、タレの漬け焼きで😋

①タレに漬けた肉を焼きます
②溶き卵に絡めます
③いただきます

焼き肉といえば…
やっぱりご飯🍚
溶き卵に付けて、すき焼き風😋

メスティンご飯…
ちょっと芯が残ってました😆
次回の課題です🤓