ヤマメシ

紅葉の小仏城山で山ごはん　簡単カリオストロ風ミートボール水戻しパスタのヤマメシ（山ごはん）

実は小仏から小仏城山の道を歩いたことなかったので、
11月初旬に小仏城山に行ってきました。

小仏から歩きやすい道・登山道を通ってあっという間に小仏城山に到着。
紅葉の時期というのもあって、かなりの人で賑わってました。

城山に到着したら、まずはなめこ汁をイタダキマス😁
これがめっちゃ美味しかった。体も温まりますね。

そしてヤマメシ開始。
水戻しパスタを炒めつつ、玉ねぎも加えてさらに炒めます。
水戻しパスタは、最初真っ白になってますが、
炒めていくとあっという間に通常のパスタと同じ状態になります。
その後、ミートソースとミートボールを加えてさらに炒めたら完成。
粉チーズとパセリをかけてイタダキマス😁

めっちゃ早くて簡単で美味しくて最高でございました😃

その後、高尾山まで歩きましたが、
とにかく人が多くて大変でした😅

【レシピ：カリオストロ風ミートボール水戻しパスタ】
・水戻しパスタ
・ミートボール（コンビニでゲット）
・ミートソース（震災用備蓄の更新）
・玉ねぎ（家の使いかけから）
・粉チーズ
・パセリ

【作り方】
1.水戻しパスタは、朝に普通のパスタ麺を水と一緒にボトルに入れて準備。
2.鍋を温めて水戻しパスタを加えて水分を飛ばしながら炒めます。
3.玉ねぎを加え、さらに炒めます。
4.玉ねぎに火が通ったら、ミートソース・ミートボールを加えて炒めます。
5.具材とパスタがまんべんなく混ざったら、器に移し、粉チーズ＆パセリをかけてイタダキマス😁

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