ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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9月13日 滝雲っぽい雲が見られた、陣馬山清水茶屋のヤマメシ(山ごはん)

朝から曇りの陣馬山清水茶屋です☁️
清水茶屋のテラスから、滝雲っぽい雲を見ることができました‼️

今日のヤマメシは、茶碗蒸しです🥚
秋近し 旨しヤマメシ 茶碗蒸し
ヤマメシで一句…
韻を踏みたくて、ヤマメシは茶碗蒸しにしました😜

今日もご馳走さまでした🙇‍♂️

まずは、清水茶屋のおでん🍢

まずは、清水茶屋のおでん🍢

夏バテ予防には、紫蘇サワー🤓

夏バテ予防には、紫蘇サワー🤓

見栄えはイマイチですが、美味かった...

見栄えはイマイチですが、美味かったです😋👍
あっ…
これ、茶碗蒸しです🤣

①ヤマメシシェラカップ でお湯を沸...

①ヤマメシシェラカップ でお湯を沸かします
②茶碗蒸しの素を入れます
③冷まします
④溶き卵を入れて混ぜます
⑤アルミホイルで蓋をします
⑥ラージメスティンで蒸します
⑦固まり具合をみます
⑧いただきます

清水茶屋のテラスから、滝雲っぽい雲...

清水茶屋のテラスから、滝雲っぽい雲…
丹沢方面の滝雲は見たことありましたが、近くの山からの、こんな雲は初めてでした🤓