ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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三週連続木曜日の8月27日の陣馬山清水茶屋のヤマメシ(山ごはん)

今日も暑いですが、陣馬山清水茶屋のテラスは、気持ち良いです🤩
まずは、清水茶屋の冷やし蕎麦で一杯です🤓
そしてヤマメシです🤓
今日は…
まずは、家で仕込んできた、ひたし豆と、最近定番の、ミックスナッツです🤓
メインヤマメシは、ヤマメシ大師匠のヤマメシを参考にさせていただき、ピタパンです🤓
その前に、ピタパン用に仕込んできた、カレー風味のひき肉を使って、これまたヤマメシ大師匠に教えてもらったヤマメシ"P肉(カレー風味バージョン)です🤓

今日もご馳走さまでした🙇‍♂️
また土曜日👋🤓👍

山菜たっぷり冷やし蕎麦で一杯🤓

山菜たっぷり冷やし蕎麦で一杯🤓

最近定番の、ミックスナッツ👍

最近定番の、ミックスナッツ👍

久しぶりに仕込んだ、ひたし豆👍

久しぶりに仕込んだ、ひたし豆👍

久しぶりのP肉😋

久しぶりのP肉😋

P肉…
①(家で)豚ひき肉をカレ...

P肉…
①(家で)豚ひき肉をカレー味に炒めます
②半分に切ったピーマンにひき肉を乗せます
③いただきます
④かぶりつきます

初のピタパン😋

初のピタパン😋

ピタパン…
① (家で)豚ひき肉...

ピタパン…
① (家で)豚ひき肉をカレー味に炒めます
②フライパンを火にかけます
③ピタパンの両面を焼きます
④ピタパンにひき肉、グリーンリーフを挟みます
⑤いただきます
⑥かぶりつきます