雷鳥沢で水戻しパスタ♪のヤマメシ(山ごはん)
8月の上旬に雷鳥沢でソロテン泊。
二泊三日の初日夜ご飯はパスタでした。
食べる2時間ほど前にパスタを焼酎ボトルで水戻し。
ビール呑んでほろ酔いになりながらパスタを調理〜🍺
材料:パスタ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、きのこ、チリメンジャコ、昆布茶、青シソふりかけ、七味唐辛子
作り方:オリーブオイルでベーコンときのこを炒めます。水戻しパスタを投入し、昆布茶で味付け。ジャコと青シソふりかけと七味をかけていただきます♪
ベーコンは使い切りタイプを使用
きのことニンニクとオリーブオイルでソテー
立山最高でした!
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