ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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今日もお暑うございます💦 盆入りの8月13日の陣馬山清水茶屋のヤマメシ(山ごはん)

木曜日の陣馬山清水茶屋から失礼します🙇‍♂️

今日も暑いですね〜💦
高い山に行けば涼しいんでしょうね🤔⁉️
でも来ちゃうんですよね陣馬山😆
缶ビール呑んで、ニューボトルです🥃
そして、落ち着いたらヤマメシ🤓

まずは、故郷岩手から届いた枝豆‼️
つぎは、同じく故郷岩手のトウモロコシ‼️
そして、ポークソテー‼️

今日も、ご馳走さまでした🙇‍♂️
また近々陣馬山清水茶屋から失礼する予定ですが、よろしくお願いします🙇‍♂️

まずは缶ビール🍺

まずは缶ビール🍺

そしてニューボトル🥃

そしてニューボトル🥃

枝豆ペペロンチーノ風🧄

枝豆ペペロンチーノ風🧄

①フライパンを火にかけます
②胡...

①フライパンを火にかけます
②胡麻油を入れます
③刻みニンニクを炒めます
④茹でた枝豆を皮ごと炒めます
⑤醤油と味醂の合わせ調味料を入れます
⑥味を絡めます
⑦いただきます

焼きトウモロコシ風🌽

焼きトウモロコシ風🌽

①フライパンを火にかけます
②軽...

①フライパンを火にかけます
②軽くチンしてきたトウモロコシを焼きます
③全体に焼き色を付けます
④醤油と味醂の合わせ調味料を入れます
⑤味を絡めます
⑥いただきます

ポークソテー🐽

ポークソテー🐽

①豚肉に片栗粉をまぶします
②フ...

①豚肉に片栗粉をまぶします
②フライパンを火にかけます
③サラダ油を入れます
④豚肉を焼きます
⑤火を通します
⑥玉ねぎと醤油と味醂と砂糖の合わせ調味料を入れます
⑦味を絡めます
⑧いただきます