ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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炊きたてご飯のオイルサーディン丼のヤマメシ(山ごはん)

【炊きたてご飯のオイルサーディン丼】
近所のスーパーで「山と食欲と私」のオイルサーディンを発見したのは数週間前。これは…メニューはこれしかないよね。
って事で本日決行する事にしました。…が…なんと、メスティンを忘れるという大失態(^^;;;
食材はお持ち帰りとなり…ベランダで…
▼食材
・ 米 0.5合
・ 山と食欲と私のコラボしているK&Kのオイルサーディン
・ レタス
・ 醤油 (デリバリーの残り)
▼作り方
1. メスティンでご飯を炊きます。炊く時にオイルサーディンの缶詰を蓋を開けて上に乗せます。ビールを飲みながら時折つまんでたりします。
2. ご飯が炊けたらレタスを適当にカットしてご飯に乗せます。
3. イワシをその上に乗せて、醤油を垂らします。
4. 頂きます。
オイルサーディンのオイルは味噌汁に入れても美味しいです。火傷注意ですけど。

2020-6-7 高尾山(の予定がメスティン忘れてベランダに)

今日は高尾山でオイルサーディン丼の...

今日は高尾山でオイルサーディン丼の予定…
あれ…メスティンがない…

う〜む…ご飯炊けないですね…

う〜む…ご飯炊けないですね…

自宅に戻ってベランダで…

自宅に戻ってベランダで…

このストーブもフィールドで試す予定...

このストーブもフィールドで試す予定だったんだけどな…

メスティン折りでご飯を炊きます。

メスティン折りでご飯を炊きます。

炊飯中です。オイルサーディンも温め...

炊飯中です。オイルサーディンも温めてます。

ちょっとつまみ食い。

ちょっとつまみ食い。

ご飯は良い感じに炊けましたね。

ご飯は良い感じに炊けましたね。

レタスを乗せて。

レタスを乗せて。

鰯を乗せて醤油を垂らして完成です。

鰯を乗せて醤油を垂らして完成です。