ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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飯盒炊爨 我が家で眠っている野菜達のヤマメシ(山ごはん)

またもや、自粛期間中のベランピングです。
食材は我が家で眠っている野菜達でベランダで飯盒炊爨してみました。きっかけは日曜日に冷蔵庫の掃除をしていたら、食べられないで草臥れている野菜達が沢山いたからです…
メニューはカレーのようなカレーポトフのような…って感じになりました。
▼食材
・ 我が家で眠っている野菜
・ カレールー
・ その他
・ 米 0.5合
▼作り方
1. 飯盒の中子にお米と適量の水を入れます
2. 飯盒本体に食材と適量の水を入れます
3. 加熱して沸騰したら火を弱めて15分程度加熱します
4. 様子を見てカレールーを入れます
5. 分程度弱火で加熱して完成です

今週のテレワーク中の昼食は全て同じメニューでした(^^ゞ
ま〜、食材は微妙に違いますけど。
・ 芽が出た玉葱
・ 切り口の色が変ってるキャベツ
・ 草臥れた茄子とブロッコリーの芯
・ 草臥れ気味な胡瓜
・ 立派な茄子(夕方家内にお叱りを受ける…)
・ 草臥れたピーマン(ピーマンは丸煮が好き。虫チェック必須です)
といった食材でした。

2020-5-17〜22 ベランダ

飯盒本体にカレーの食材と適量の水を...

飯盒本体にカレーの食材と適量の水を入れます。中子にお米と適量の水を入れて炊飯開始です。

途中の写真は省略して完成です。

途中の写真は省略して完成です。

この週の作り方の纏めです。

この週の作り方の纏めです。

この週の完成写真達です。

この週の完成写真達です。