たさんのヤマメシ（山ごはん）
2017年07月27日 23時29分
フライパン de 高速ナポリタンのヤマメシ（山ごはん）
昔懐かし、喫茶店のナポリタンです。懐かしい度合いには、個人差があります（笑）
●食材
・ パスタ 100g (早茹でじゃないタイプで太めが良いです)
・ 玉葱 ½ 個
・ ピーマン 1個
・ サラミ 1本
・ バター
・ コンソメ
・ トマトジュース 50cc位
・ トマトケチャップ 適宜
パスタは予め水で戻しておきます。
トマトジュースは水の量で調整して下さい。
玉葱は千切りして冷凍します。玉葱を冷凍すると、加熱時間が少なくても大丈夫です。
ピーマンは輪切り。サラミは斜め切りです。
●作り方
1.フライパンにバター、サラミ、玉葱、ピーマンを入れて炒めます。
2.水戻しパスタ、コンソメ、トマトジュースを加えます
3.水分が飛ぶのを待ちます
4.水分が飛んだら、トマトケチャップを加えて、絡ませて完成
フライパンに残った汚れはチーズ煎餅で綺麗にします。
2016年07月10日(日) 皇鈴山にて
本日の外ごはんの食材達です。
サラミ、玉葱、ピーマンをバターで炒めています。
水戻しパスタとコンソメとトマトジュースを投入。水分が飛ぶのを待ちます
水分も飛んだようですね。
トマトケチャップを投入。
頂きます。
チーズで掃除中。
山頂が結構広い。展望も良い。東屋もある。
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