ヤマメシ

た

さんのヤマメシ(山ごはん)

2020年03月11日 23時10分

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マシマシの素で鶏きんぴらご飯(混ぜご飯)のヤマメシ(山ごはん)

最後のニンニク・アブラ・ヤサイ マシマシの素を使って吉野の鶏めしを参考にして、マシマシ鶏きんぴらご飯を作ってみる事にしました。

▼食材
・ ニンニク・アブラ・ヤサイ マシマシの素
・ パックごはん
・ 鶏もも肉
・ 牛蒡
・ 人参
・ 大蒜

▼作り方
牛蒡と人参は細切り。大蒜と鶏もも肉は食べやすい大きさにカットしておきます。
クッカーに鶏腿肉の皮を入れて加熱し、油が出てきたら、モモ肉と牛蒡と人参を入れます。
マシマシの素を入れ。パックご飯を入れます。
パックご飯を潰すような感じで混ぜて完成です。

またもや鶏肉が凍っていました。学習しろよ…
今日もアルコールストーブを使ったけど、やっぱり、この時期は燃費が悪くなってしまう…

2020-1-5 西丹沢の地蔵平

とっとろ〜とっとろ〜

とっとろ〜とっとろ〜

かつては200世帯ぐらい住んでいた...

かつては200世帯ぐらい住んでいたそうです。今は廃村となってしまいました。世附の地蔵平です。

食材は鶏もも肉、パックご飯、牛蒡、...

食材は鶏もも肉、パックご飯、牛蒡、人参、大蒜、マシマシの素です。

大蒜と鶏皮を加熱してます。

大蒜と鶏皮を加熱してます。

鶏もも肉と牛蒡と人参を加えます。

鶏もも肉と牛蒡と人参を加えます。

やっと火が通ったかな。

やっと火が通ったかな。

マシマシの素を投入してパックごはん...

マシマシの素を投入してパックごはんを混ぜます。

何とか完成しました。

何とか完成しました。