ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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あか牛カレーのヤマメシ(山ごはん)

出張先で御当地カレーやご当地麺を自分用の御土産として購入して帰って来る趣味があります。今回は熊本で「あか牛カレー」を購入してきましたので早速食べてきました。

▼食材
- あか牛カレー(レトルト)
- 米 0.5合
- お好みのトッピング(今回はソーセージ、ベーコン、温泉卵)

▼作り方
1. レトルトカレーを50回ぐらいシャッフルします。こうすると心元美味しくなるような気がします。
2. ご飯を炊きます。0.5合の場合は終始弱火です。
3. クッカーの上にレトルトカレーを乗せて炊飯します。
4. ご飯を蒸らす時もレトルトカレーを乗せておきます。
5. 蒸らしてる間にソーセージとベーコンを炒めます。
6. ご飯にカレーとソーセージとベーコンと温泉卵を割り入れて頂きます。

レトルトカレーではありますが、御当地カレーはとりあえず、食べてみたくなるのでした。カレーのトッピングはその日のコンビニの品揃えに大きく左右されます(笑)

2019-11-05 陣馬山

平日でも営業している清水屋さんで、...

平日でも営業している清水屋さんで、ビールとおでんを頂きます。

因みに本日のごはんはカレーライスで...

因みに本日のごはんはカレーライスです。熊本で「あか牛カレー」を買ってきました。

炊飯しながらレトルトカレーを温めてます。

炊飯しながらレトルトカレーを温めてます。

たまにはひっくり返したり。

たまにはひっくり返したり。

蒸らし中です。蓋をアルミホイルに代...

蒸らし中です。蓋をアルミホイルに代えて、その上にカレーを乗せておきます。

蓋はフライパンとして使います。トッ...

蓋はフライパンとして使います。トッピングのソーセージとベーコンを温めます。

良い感じに焼けてきました。

良い感じに焼けてきました。

ご飯も炊けたようなので、盛り付けま...

ご飯も炊けたようなので、盛り付けます。温玉も落とします。

ちよっと、トッピングし過ぎた感じ…...

ちよっと、トッピングし過ぎた感じ…でも、頂きます。