ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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12月14〜15日、陣馬山で、ふたご座流星群観測&オールナイトのヤマメシ(山ごはん)

土曜日〜日曜日は、ふたご座流星群の観測で、オールナイトヤマメシ at 陣馬山でした🌠
今年は、月が明るくて、流星群の観測条件的にはイマイチでしたが、その中で観られる流れ星はオーゲーで、オールナイトヤマメシ楽しみました🤩

土曜日の夕方、陽が沈んだとたんに突風が吹き始めて、夜の寒さが心配でしたが、やがて風も止み、気温もそれほど下がらず、月と夜景と流れ星と白馬がオーゲーでした👍

間も無く訪れる冬至…
陣馬山から...

間も無く訪れる冬至…
陣馬山からは、ダイヤモンド富士は見れないんですが、富士山から転がる感じのコロコロ太陽もオーゲーっすよ👍

朝の月と富士山👍

朝の月と富士山👍

清水茶屋の昼と夜と朝🤩

清水茶屋の昼と夜と朝🤩

《焼き鳥》
①フライパンで唐揚げ...

《焼き鳥》
①フライパンで唐揚げ用の鶏モモ肉を、焼きます
②火を通します
③市販の焼き鳥のタレを絡めます
④いただきます

《ホルモン焼き》
①最近マイブー...

《ホルモン焼き》
①最近マイブームの市販のホルモン焼きを焼きます
②火を通します
③いただきます

《豚モツ&牛モツ煮》
①鍋に下処...

《豚モツ&牛モツ煮》
①鍋に下処理済みの豚モツと大根を入れます
②具材が浸るくらい水を入れます
③醤油、酒、みりんの合わせ調味料を入れて煮ます
④牛モツを加えます
⑤煮込みます
⑥いただきます

《しめ鯖》
①冷凍のしめ鯖を切り...

《しめ鯖》
①冷凍のしめ鯖を切ります
②いただきます

《クロックムッシュ》
①(家で)...

《クロックムッシュ》
①(家で)薄切りパンで、ハム、チーズ、タルタルソースを挟みます
②(家で)アルミホイルで包んで、両手で力強く押さえます
③両面を焼きます
④いただきます

朝のクロックムッシュ

朝のクロックムッシュ

《ベーコンブロックソテー》
①マ...

《ベーコンブロックソテー》
①マイブームになりそうなベーコンブロックをフライパンで焼きます
②きざみワサビを付けます
③いただきます