ヤマメシ

よっさん

よっさんさんのヤマメシ(山ごはん)

2019年12月14日 20時22分

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雪の会津駒ヶ岳で山ご飯 トマトパウダーでトマトスープパスタのヤマメシ(山ごはん)

11月中頃に会津駒ヶ岳に行ってきました。
まだギリギリ雪大丈夫かなー?なんて思ってら、途中からあっというまに雪山に。
が、無風の上に先行者おらず。雨氷もあってド快晴。最高でございまし😃

今回は駒の小屋の眺めが最高なベンチでヤマメシ。
他にまったく人がいないから、隔たるものなし👍
そんな最高な場所でトマトスープパスタをいただきました。
こういう寒いとき、たまらない美味しさ。チーズの香りがまた最高。
一緒に食べた肉まん(後日投稿)もバウルーで焼いて焦げ目つけておいしかったです👍

やっぱり雪山最高大好きだー😃

●材料
・ベーコン
・ブロッコリー
・玉ねぎ
・グラナパダーノチーズ
・にんにく
・オリーブオイル
・トマトパウダー
・パスタ
・コンソメ
・水
・塩コショウ

●レシピ
1.オリーブオイルでにんにくとベーコンを炒める。
2.ブロッコリーと玉ねぎを入れて炒める。
3.水とコンソメを入れて沸騰させる。
4.煮立ってきたらトマトパウダーと塩・胡椒を味を見ながら投入。
5.ひと煮立ちしたら半分に折ったパスタを投入し煮込む。
6.茹で上がったら、塩・胡椒で味を整え、コッヘルによそう。
7.最後にグラナパダーノチーズをおろしてイタダキマス😁


晴天のもとで見れる雨氷はめっち...

晴天のもとで見れる雨氷はめっちゃきれい!

今回の材料

今回の材料

このベンチ眺め最高でした😃

このベンチ眺め最高でした😃

オリーブオイルを入れ、ベーコンとに...

オリーブオイルを入れ、ベーコンとにんにくを炒める。

ブロッコリーと玉ねぎを入れます。

ブロッコリーと玉ねぎを入れます。

ある程度炒めたら水を投入。

ある程度炒めたら水を投入。

続いてコンソメを適量

続いてコンソメを適量

今回使った、トマトパウダー

今回使った、トマトパウダー

トマトパウダーを投入

トマトパウダーを投入

トマトパウダーをひと煮立ちさせたら...

トマトパウダーをひと煮立ちさせたら、パスタ投入

煮込みます

煮込みます

最後にグラナパダーノチーズを入れて...

最後にグラナパダーノチーズを入れてできあがり。

秋ももうおわりすねー

秋ももうおわりすねー

登り始めて10分ほどで雪が

登り始めて10分ほどで雪が

途中からみた山頂付近

途中からみた山頂付近

駒の小屋到着。足跡なし😁

駒の小屋到着。足跡なし😁

眺め最高👍

眺め最高👍

荷物でぽって山頂へ

荷物でぽって山頂へ

山頂付近より
遠くに見える双耳峰...

山頂付近より
遠くに見える双耳峰は、燧ヶ岳かな。

山頂

山頂