ヤマメシ

よっさん

よっさんさんのヤマメシ(山ごはん)

2019年09月16日 23時02分

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南アルプスで山ごはん!鳳凰三山での2日目朝食 ソーセージの目玉焼きとスープのヤマメシ(山ごはん)

急遽思い立って南アルプスの鳳凰三山へ行ってきました。

二日目は、鳳凰小屋→観音岳→薬師岳→薬師岳小屋→南御室小屋→苺平→夜叉神峠→夜叉神峠登山口の工程。
朝は鳳凰小屋からスタート。

早朝は、まわりがガサゴソと起き始める5時頃に起床。
斜めなテン場でしたが、前日疲れてたこともあり、朝までぐっすりと爆睡できました😁

目覚めて早速ヤマメシ開始。
朝はぱぱっと済ませたいので、簡単に目玉焼きソーセージ&スープの山ごはん。
ソーセージに切れ目を入れてしっかりと焦がし気味に焼いて玉子を落とします。
食後はコーヒーを飲みつつまったりしながら地図を眺めて、今日のお昼をどこで食べようか悩みます(笑)
荷物を整理し、南アルプスの美味しいお水をたらふく補給したら出発です。

登り返し1時間ほどで開けた岩稜帯にでますが、ここがまた眺めが良い場所でしばし満喫。
北岳やオベリスクなどの昨日通った道、下界の韮崎市も一望できる素晴らしい場所でした。

その後は、観音岳へ向かいますが、登りがしばらく続く道を頑張って進みますが、途中で眼前に雲海に浮かぶ富士山が!!
これはテンション上がる風景!この風景見ると、観音岳へのペースも上がりあっという間に到着です。

この観音岳からの風景がベラボーに綺麗で疲れが一気に吹き飛びました!
観音岳からの薬師岳への道が雲海に浮かぶ道で、遥か先には富士山が浮かぶ、富嶽12景と間違えそうになる忘れられない風景でした😉

観音岳山頂では、行動食を食べながら、先の工程の長さを考え薬師岳小屋でヤマメシを食べようと企みつつ、カレーメシにするかこてっちゃんライスにするか企むのでありました😁

つづく

●材料
・ソーセージ
・玉子
・オリーブオイル
・塩・コショウ
・水

●作り方
1.ソーセージに切れ目を入れます。
2.フライパンにオリーブオイルを入れてソーセージ投入。
3.ソーセージをしっかり焼いて、良きタイミングで玉子を投入。
4.水を少々入れて蓋をし、蒸し焼きにします。
5.水分がとんだところでイタダキマス😋

二日目の道から見えた富士山。
や...

二日目の道から見えた富士山。
やっぱ富士山かっけえなあ😁

鳳凰小屋のテン場。かなりテント減っ...

鳳凰小屋のテン場。かなりテント減ってる状態。
昨日はすし詰め状態。

朝の山ごはんの材料。

朝の山ごはんの材料。

ソーセージ最高す。ついついつまみ食...

ソーセージ最高す。ついついつまみ食いしたくなります(笑)

玉子を落としたら水を加えて蒸します。

玉子を落としたら水を加えて蒸します。

出来上がったら、かるくペッパーふりふり

出来上がったら、かるくペッパーふりふり

食後のカフェオレ。落ち着きますね~

食後のカフェオレ。落ち着きますね~

無理やり張ったテントw
でも爆睡...

無理やり張ったテントw
でも爆睡できました😁

鳳凰小屋

鳳凰小屋

鳳凰小屋

鳳凰小屋

さらば鳳凰小屋。みなさん、デッキで...

さらば鳳凰小屋。みなさん、デッキで食事中。

稜線に出るためにひたすら登る。

稜線に出るためにひたすら登る。

登りきったところでこの風景。
う...

登りきったところでこの風景。
うーん気持ちいい。

昨日歩いた道。
奥は甲斐駒ヶ岳かな?

昨日歩いた道。
奥は甲斐駒ヶ岳かな?

オベリスク

オベリスク

あの山頂が観音岳。
この時点で富...

あの山頂が観音岳。
この時点で富士山見えてるのでテンションあがります。

山頂でパシャリ

山頂でパシャリ

山頂で酒屋の格好して日本酒持って人...

山頂で酒屋の格好して日本酒持って人達にかりました(笑)
私今回一滴ものんでません

観音岳から薬師岳方面。
奥に富士...

観音岳から薬師岳方面。
奥に富士山が見える素晴らしい道。