ヤマメシ

北

さんのヤマメシ(山ごはん)

2019年07月28日 06時49分

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7月27日の清水茶ヤマメシ…のヤマメシ(山ごはん)

久しぶりの青い空と白い雲でした🤓
心配していた風もなく、今日も楽しい清水茶屋ヤマメシでした👍

今日のヤマメシは…
*ペペコーンチーノ
*豚コマナスピーマン味噌炒め

登山客さんも帰り、茶屋が落ち着いたら、テーブルとイスを一ヶ所に集めて、台風から変わった熱帯低気圧に備えました‼️

清水茶屋の心太スタート🤓

清水茶屋の心太スタート🤓

ペペコーンチーノ🌽

ペペコーンチーノ🌽

①ガーリックフレーバーオリーブオイ...

①ガーリックフレーバーオリーブオイルを入れます
②ニンニクチップと鷹の爪を炒めます
③コーンを炒めます
⑤クレイジーガーリックを振ります
⑥味を見ながら炒めます
⑦いただきます

豚コマナスピーマン味噌炒め🍆

豚コマナスピーマン味噌炒め🍆

①豚コマを炒めて火を通します
②...

①豚コマを炒めて火を通します
②一度取り出します
③サラダ油を入れてナスを炒めます
④豚コマを戻します
⑤ピーマンを入れます
⑥炒めます
⑦合わせ味噌で味付けします
⑧いただきます

今夜の風に備えます👍

今夜の風に備えます👍