ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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じめじめは冷製パスタでさっぱりとのヤマメシ(山ごはん)

カッペリーニ、オリーブオイル、ガスパチョ、鶏肉、麺つゆ、甘酢

①紙パック入りのガスパチョを冷凍します。
②カッペリーニを茹で冷水にさらし、よく水気を切りオリーブオイルを少量かけ、冷蔵庫で冷やします。
③アイラップに鶏肉と麺つゆと甘酢を入れ、10分位湯煎。火が通ったのを確認し、今回は時間がなかったので流水で冷まします。
↑ここまでは家で準備します。

④ジップロックにパスタ、ガスパチョ、味付け鶏肉を入れ、よく混ぜて仕上げます。
写真ではこぶ茶が写ってますが、味が薄いかった時の為に用意しましたが、ガスパチョがしっかり味がついてて使いませんでした。

登る前はてっぺんまで見えてたのに…

登る前はてっぺんまで見えてたのに…

隙間からちょびっと青空

隙間からちょびっと青空

もう少し歩いてランチはここに。

もう少し歩いてランチはここに。

ガスパチョは少し凍ってました💧

ガスパチョは少し凍ってました💧

こぶ茶以外全てを混ぜていただきま〜...

こぶ茶以外全てを混ぜていただきま〜す♪
素手で持つには冷たかったので、ペットボトルカバーに乗せて食べました。

残ったスープも全て飲み干しました😋

残ったスープも全て飲み干しました😋

車を回収後、〆のスイーツ。
下山...

車を回収後、〆のスイーツ。
下山後のアイスはサイコー‼︎

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