竹の子どん兵衛ごはん

たさんのヤマメシ（山ごはん）

2017年07月17日 19時36分

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竹の子どん兵衛ごはんのヤマメシ（山ごはん）

2017年3月20日に長尾平で作った炊き込みご飯です。
実家から送ってきた筍の水煮。筍と言っても、こちらでよく見る筍とは種類が違う細い筍です。家にあってもデットストックになってしまいそうです。そんなわけで、私の山ご飯になりました。
●食材
・筍の水煮
・どん兵衛（麺は半分）
・米 1合

● 作り方
1.米に適量の水をいれます
2.筍の水煮を加えます。どん兵衛のスープもいれます。
3.どん兵衛を入れます。麺は砕いて、油揚げも小さくカットします。
4.炊きます

食材は、米とどん兵衛と、竹の子の水煮。

全部アルミポットに入れます。

暫し炊飯。そして、完成です。

ハナネコノメも咲いていました。