ヤマメシ

ヤマメシの使い方

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7月15日の清水茶ヤマメシ…のヤマメシ(山ごはん)

今日も陣馬山清水茶屋から失礼します🙇‍♂️

今日のヤマメシは、ウィンナーとポークソテー🔥
ウィンナーは、塩胡椒してカラシと粒マスタードで😋👍
ポークソテーは、自家製ダレで😋👍

ポークソテー…
ご飯炊いて、ポークソテー焼いて、清水茶屋のなめこ汁とセットで販売できたら…
《陣馬山で絶品ポークソテー‼️》
値段設定次第では、行列が絶えない清水茶屋になるかも…

そんなことを考えてばかりの、楽しいヤマメシでした🤓

例年ならば、心太で一杯🍺ですが、今...

例年ならば、心太で一杯🍺ですが、今年はなめこ汁で温まって一杯🍺です‼️

ウィンナーは、カラシと粒マスタード...

ウィンナーは、カラシと粒マスタードの味比べ…
どっちも美味いっす😋👍

ウィンナー
①油を少し引きます
...

ウィンナー
①油を少し引きます
②ウィンナーを炒めます
③塩胡椒します
④カラシと粒マスタードでいただきます

ポークソテー‼️
先日と同じヤマ...

ポークソテー‼️
先日と同じヤマメシですが…
“ 一日限定20食 ポークソテーの店 ” やろうと思うほど(かなり大げさ😜⁉️)美味いんですよ😋👍
いつか、清水茶屋の名物メニューに…
《陣馬山で絶品ポークソテー‼️》で、テレビ取材受けて、清水茶屋に行列ができるかもです😜

ポークソテー
①豚ロースを筋切り...

ポークソテー
①豚ロースを筋切りします
②片栗粉をまぶします
③じっくり焼いて火を通します
④自家製ダレを絡めていただきます