ヤマメシ

ジョンソンヴィルのエキスだけパスタ

【ジョンソンヴィルのエキスだけパスタ】
因みにこれは失敗作である。失敗も記録に残しておくのである。

▼ 食材
- ジョンソンヴィルのソーセージ
- パスタ 100g (茹で時間が7分以上のものがお勧め)
- ペペロンチーノの素 1食分 (忘れた)

▼ 作り方

1. パスタを半分に折って焼酎ボトルの空きボトルに入れます。パスタが少しはみ出しますが気にしなくて大丈夫です。
2. 水をヒタヒタに入れて少し待ちます。
3. パスタが柔らかくなると蓋が出来るようになりますので蓋をします。ちょっと堅くてもゆっくり蓋を締めれば問題ありません。

現地にて

1. フライパンジョンソンヴィルのソーセージとソーセージの半分程度の水を入れて加熱します
2. ソーセージを偶に転がしながら水が無くなる迄加熱します。
3. 水が無くなったら、ソーセージを頂きます
4. 空になったフライパンにはソーセージを温めた少量の水とソーセージのエキスが残っている筈です
5. フライパンに水戻しパスタ入れて加熱します
6. パスタの色が変わったら火を止めます。本当はペペロンチーノの素で味付けする筈だったんですが…忘れました…
7. 頂きます

やっぱり、味が薄過ぎましたorz

2019.5.2 雷鳥沢にて

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