ヤマメシ

くみくみ

くみくみさんのヤマメシ(山ごはん)

2019年06月23日 22時06分

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あり合わせの手抜きコッペサンドのヤマメシ(山ごはん)

ファミマのコッペパン(たまご)
作り置きにんじんラペ、ローストチキン
冷凍フルーツ(オレンジ、グレープフルーツ、パイン)、はちみつ、炭酸水、粉末紅茶

にんじんラペ
千切りにんじんに、レモンペッパーとらっきょう酢で1日以上おいて味を馴染ませます。

ローストチキン
むね肉にはちみつと塩で下味を1〜2日おきます。焼く前に皮目にレモンペッパーを振ります。250°Cのオーブンで15分焼きました。

前日の夜に甲府は天気持ちそうだから...

前日の夜に甲府は天気持ちそうだからとお誘いが…
冷蔵庫の残り物持って電車でGO!
愛宕山、富士山はかくれんぼ

夢見山、大笠山下りて武田神社で暑く...

夢見山、大笠山下りて武田神社で暑くて途中棄権。
神社の裏の静かなベンチで歩く予定だった山を眺めながらご飯の準備。

甲府の駅前で買ったパンと炭酸水。

甲府の駅前で買ったパンと炭酸水。

コッペパンを開いてにんじんラペとロ...

コッペパンを開いてにんじんラペとローストチキンをサンド。

はちみつ漬けの冷凍フルーツと炭酸水...

はちみつ漬けの冷凍フルーツと炭酸水でフルーツポンチを。

粉末紅茶(無糖)で味へん。
うま...

粉末紅茶(無糖)で味へん。
うまっです。

舞鶴城公園にて時間調整。
最後に...

舞鶴城公園にて時間調整。
最後に富士山がチラ見せしてくれました♪