ヤマメシ

た

さんのヤマメシ(山ごはん)

2019年05月22日 21時53分

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餅のベーコン巻き…じゃなくてベーコンの餅包のヤマメシ(山ごはん)

餅が余っている…モッフルは十分作ったし。そういえば、十年ぐらい前にたこ焼き器で餅を焼いたらピンポン玉みたいになった事があったのを思いだした。実際に調べたら2006年にやってた。12年以上前だった(笑)
正確には記録に残っていたのは 2006年11月23日だった。なんと! 23日は一緒だ!

▼食材
・ ブロックベーコン
・ 餅
・ バターとかサラダ油

▼作り方
1.ブロックベーコンを適当にカットします
2. 餅はシリシリ器で細かく粉砕しておきます
3. たこ焼き器に油を引いて温めます
4. ベーコンを入れます
5. 粉砕した餅を入れます
6. 丸く整形して完成(丸くなくてもいいよね(笑))
7. 頂きます

全く意識していなかったけど、餅のベーコン焼きならぬ、ベーコンの餅包になっていました。

それにしても少し前迄は暑いぐらいだったのに今日は雪とは…

2019.3.23 景信山にて

たこ焼器でベーコンを焼いています。

たこ焼器でベーコンを焼いています。

たこ焼器にシリシリ器で粉砕した餅を...

たこ焼器にシリシリ器で粉砕した餅を入れます。あとは丸く焼くだけなんですが…

そして、丸くならなかったのでした(...

そして、丸くならなかったのでした(^^;
餅はそれなりに売れたので良かった。ベーコンと餅って合いますね。餅のベーコン巻きの逆バージョンだと言う事を後から気が付きました(コメントを頂いて)。