ヤマメシ

よっさん

よっさんさんのヤマメシ(山ごはん)

2019年04月01日 01時22分

C880af7735101afaff3c5820f7e7fd5874f96d32 large

メシ錬:チヂミ&簡単中華スープのヤマメシ(山ごはん)

お山に行こうと思ってたが前日の雨&所要により急遽メシ錬に切り替え。

こういう時に中途半端に余ったガスを使用してメシ錬!
(半端に余ったガス缶みなさんどうしてますか?)
ということで、チヂミと中華スープのヤマメシ。

お山で役に立つジップロックを使いつつ、
チヂミの粉でなく、たこ焼きの粉で作ってみました(笑)
たこ焼きみたいにもちもちしてなかなか美味しかったです👍

作り方は、ジップロックに具材を入れてたこ焼き粉を投入。
その後水を適量入れつつジップロックをもみもみ。
(少しずつ水を入れて良い具合にもっていくのが吉)

あとはフライパンにごま油をしいて、ジップロックの中身を入れてじっくり焼きます。

中華スープは、お湯にウェイパー適量とチジミで余ったニラとエビ、玉子で簡単出来上がり。
醤油少々とごま油足しても美味しいかも。

山に行けない日は家でメシ錬なかなか良いですね。
とはいえ、体動かさないとなので、ボルダリングで登りまくりました😃

【チヂミ】
●材料
・ニラ
・水
・あさり
・キムチ
・たこ焼き粉
・ごま油
・チヂミのタレ

●作り方
1.ジップロックにあさり・ニラ・キムチを入れる。
2.たこ焼き粉と水を徐々に加えつつモミモミし良い具合にする。
3.フライパンを温めごま油投入。
4.ジップロックの中身を投入し蓋をしてじっくり焼く。
5.両面がこんがりやけたら完成!チヂミのタレでイタダキマス。

【中華スープ】
●材料
・ニラ
・水
・エビ
・ウェイパー
・ごま油
・玉子

●作り方
1.お湯を沸かしニラ&エビ投入。
2.ウェイパーとごま油を適量入れ軽く煮立たせる。
3.玉子を入れてまぜまぜ。
4.玉子が良い具合になったら完成。

ジップロックに入れてモミモミ

ジップロックに入れてモミモミ

チヂミの材料

チヂミの材料

ごま油を投入

ごま油を投入

ごま油を入れて温まったフライパンに...

ごま油を入れて温まったフライパンに
ジップロックの中身を投入

焦げ目がつくと美味しそうですね😃

焦げ目がつくと美味しそうですね😃

余ったニラはスープに使います

余ったニラはスープに使います

エビとウェイパーも投入。

エビとウェイパーも投入。

完成!

完成!

もちもちしてなかなかうまし!

もちもちしてなかなかうまし!

食ったら体を動かしまくる!

食ったら体を動かしまくる!