ヤマメシ

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2019年03月09日 16時39分

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朝食はソーセージの目玉焼き

友人と真鶴で焚き火メシの翌日の朝食。

生憎の雨だったので、掘っ建て小屋に移動して、立ったまま調理開始。
朝は時間かけずに簡単で美味しいメシが最高です。

フライパンにソーセージをたくさん入れて、まんべんなく焼き、玉子を落としてお水を少量入れたら蒸し焼きにしたら完成。
コーヒーとパンと一緒に友人と一緒にいただきました。
シンプルだけど美味しかったデス。

【材料】
・オリーブオイル
・玉子
・ソーセージ

【作り方】
1.フライパンにオリーブオイルを投入。
2.ソーセージを焦げ気味にしっかりとまんべんなく焼きます。
3.玉子を落とし水を少量入れ、蓋をしてしっかりと蒸し焼きに。
4.焼き加減はお好みで。イタダキマス!

ソーセージはジャスティス!!

ソーセージはジャスティス!!

塩や胡椒をかけてもケチャップや醤油...

塩や胡椒をかけてもケチャップや醤油かけてもおいしいですよね😃

ボロい小屋?で立ち食いながらコーヒ...

ボロい小屋?で立ち食いながらコーヒーとパンと目玉焼きの朝食最高でした👍