ヤマメシ

た

さんのヤマメシ

2019年03月08日 23時05分

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りんごのホットケーキ

知人がフライパンで作ったのを見てインスパイアされて、りんごのホットケーキをホットサンドメーカで作ってみました。

▼食材
・ りんご
・ バター
・ グラニュー糖
・ ホットケーキミックス(と必要な食材)

▼作り方
1. りんごを適量カットします
2. 温めたホットサンドメーカにバターとグラニュー糖を入れてカラメルを作ります。
3. カットしたりんごをいれて火を通します。
4. 分量通り作ったホットケーキミッスクの生地を入れます。
5. じっくり弱火で両面を焼きます。
6. 頂きます。

コツはじっくり弱火で。

2018.12.23 小仏城山にて

りんごをカットします。

りんごをカットします。

グラニュー糖とバターを炒めてカラメ...

グラニュー糖とバターを炒めてカラメルを作ってりんごを加え温、分量通り作ったホットケーキミックスの生地を流し入れます。
(写真取り忘れで大幅にスキップ)

両面をジックリ弱火で焼いたら完成です。

両面をジックリ弱火で焼いたら完成です。

火はちゃんと通っているようです。

火はちゃんと通っているようです。

頂きます。

頂きます。

凄く寒い日だったので、茶屋の方が焚...

凄く寒い日だったので、茶屋の方が焚火をしてくれました。